3.青儲窖的管理。應根據養殖場戶的取料速度每天至少15厘米來決定青儲窖的大小。在填裝青儲料時做到裝料快，壓實緊密每裝15～20厘米厚時，用壓實工具擠壓實。小青儲窖比大青儲窖好，它能快速填裝密封，可以更快---地發酵，取料面小易于管理，干物質損失少。 收獲過晚，則造成青儲窖難于壓實，發酵差，保存期短，各種營養物質---率差。苜蓿的收獲一般以10%的植株開花為宜。
常用的青貯建筑有青貯壕，青貯窖和青貯塔。青貯壕是指大型壕溝式青貯設備，適于大型養殖場短期內大量保存青貯飼料。青貯窖，適用于小規模養殖戶，是應用較為普遍的青貯建筑。青貯塔是用磚和水泥建成的圓形塔，青貯塔---，牛飼料生產廠家，貯量大，損失少，牛飼料多少錢一噸，便于裝填與取料的機械自動化等優點。所有的青貯建筑的建設都要遵循不透氣，不漏水，牛飼料飼料，密封性好，內壁表面光滑的原則。
青貯飼料的一般制作過程
1.切碎 把青貯原料切碎，切到適宜家畜釆食的長短，還可使原料壓實，牛飼料，排出空氣使原汁液滲出，濕潤表面有利于乳酸的發酵，提高青貯飼料的品質。
總之，如果想讓青貯飼料自然發酵，那就需要早做準備了，時間過了那就得使用發酵劑了，那又多了一筆費用了。-深山農民
青貯飼料養牛需注意哪些事項？不知道千萬不可胡亂喂！
1、注意飼料品質
經過20~30天的密封發酵，青貯飼料開封后聞到酸香氣味，顏色為青綠色或黃綠色，質地柔軟、濕潤，可判定為青貯飼料，即可用于喂牛。每次開封取料后應迅速做好密封，以免青貯飼料與空氣長時間接觸而出現霉變。當青貯飼料開封后有刺鼻氣味，顏色發黃或發黑，肉眼可見的腐爛、霉變或黏連現象，可判定為變質青貯飼料，堅決不用喂牛。若牛吃了這種變質料，將會造成---或，---影響牛的健康生長。
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