時代正在不斷改變進步，為大眾帶來了許多的生活的便利，其中生活里的酒店或餐廳工作重地-廚房，火鍋電磁爐多少錢，紛紛從煤氣走到電能時代，由資源向綠色再生資源變化，其中新一代廚具商用電磁爐你們知道嗎？商用電磁爐到底有什么好，為什么比燃氣灶好？
商用電磁爐是指應用在商業廚房的電磁爐，摩力斯商用電磁爐是適用于餐飲行業的大功率商用廚房設備，---合適---使用明火的所有商用廚房如：飯店廚房、酒樓廚房、工廠食堂、學校食堂、---食堂、食堂、企---食堂、火車餐車、輪船廚房、地下餐廳、地下商場、鐵路車輛、油站、航空等。
一立方米水升高一度需用多少熱量？
1噸水升高1度需要熱量=1000*4200*1=4.2*106j=1000大卡 1噸0.5mpa(150度左右)壓力蒸汽熱量，主要包括汽化潛熱，和顯熱兩部分你問的熱量應該是焓，=1000*1kg對應溫度壓力下的蒸汽焓值，具體的值要查水蒸氣焓熵表
1升柴油燃燒所釋放的熱量是多少？
0號柴油的熱值應該是9600千卡/千克，一公斤0號柴油燃燒放出9600千卡的熱，1大卡＝4.185焦耳
每1kg柴油燃燒有效熱量: 10250×77.5%×84%=6672.75kcal
每天需燃燒0#柴油: 2400000÷6672.75=359.68kg。
5、按按鈕要輕、干脆
電磁爐的各按鈕屬輕觸型，使用時手指要輕觸輕按。當所按動的按鈕啟動后，火鍋電磁爐多少瓦，手指就應離開，不要按住不放，火鍋電磁爐，以免損傷和導電接觸片。
6、爐面出現損傷停用
電磁爐爐面通常是晶化陶瓷板，火鍋電磁爐功率，屬易碎物，如有損壞，應停止使用。
電磁爐使用不當，真的會發生危險！后提醒大家使用電磁爐時，一定要提高警惕，除了烹飪工具，其他的東西不要放上面。
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