人們早飲用的茶就是綠茶,綠茶是沒有經過發酵的茶,茶葉以及泡出來的茶湯都有著新鮮茶葉的綠色。常喝對人體健康有非常多的好處。1 -衰老,茶葉里邊含有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和性,信陽毛尖,所以它可以有效的,茶葉可以算得上是人體自由基天然的清除劑。2 預防-,這是因為茶多酚可以促進體內的脂肪代謝,然而脂肪正是造-體三-主要原因,三高很容易造成-,所以經常飲用綠茶對于預防-非常有幫助。
茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等。地形以丘陵為主,排水條件要好。降水充沛,年溫差小、日夜溫差大,無霜期長,上海綠茶,光照條件好,綠茶加盟,這樣的氣候條件適宜各種類型的茶樹生長,尤其適合大葉種茶樹生長。冬末至夏初日照比較多,夏秋雨多霧大云南茶區,日照較少利于茶樹越冬和養分積累,利于夏秋茶的品質。磚紅壤、磚紅壤性紅壤、山地紅壤或山地黃壤、棕色森林土,這些土壤發育程度較深,結構-,適合茶樹生長。
新鮮綠茶和陳舊綠茶
新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤,聞有濃味茶香;泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,葉底鮮綠明亮。
陳舊綠茶的外觀色黃暗晦、無光澤,香氣低沉,如對茶葉用口吹熱氣,濕潤的地方葉色黃且干澀,聞有冷感;泡出的茶湯色澤深黃,云霧綠茶,味雖醇厚但不爽口,葉底陳黃欠明亮。
春茶、夏茶和秋茶 春茶外形芽葉碩壯飽滿、色墨綠、潤澤,條索緊結、厚重;泡出的茶湯味濃、甘醇爽口,香氣濃,葉底柔軟明亮。 夏茶外形條索較粗松,色雜,葉芽木質分明;泡出的茶湯味澀,葉底質硬,葉脈顯露,夾雜銅綠色葉子。 秋茶外形條索緊細、絲筋多、輕薄、色綠;泡出的茶湯色淡,碧螺春綠茶,湯味平和、微甜,香氣淡,葉底質柔軟,多銅色單片。 高山綠茶和平地綠茶 高山綠茶外形條索厚重,色綠、富光澤;泡出的茶湯色澤綠亮,香氣-,滋味濃厚,葉底明亮,葉質柔軟。 平地綠茶外形條索細瘦、露筋、輕薄,色黃綠;泡出的茶湯色清淡,香氣平淡,滋味醇和,葉質較硬,葉脈顯露。