商用廚房灶具設(shè)備
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山西寶盛廚小編分享介紹：關(guān)于不銹鋼廚房設(shè)備-不要大意
餐廳和廚房的位置設(shè)于鄰近，避免距離過(guò)遠(yuǎn)，耗費(fèi)過(guò)多的置餐時(shí)間;餐廳不宜設(shè)在廚房之中，因廚房中的油煙及熱氣較潮濕，人坐在其中無(wú)法愉快用餐;廚房地面要平坦且忌比宅內(nèi)各房間高。
廚房門(mén)不可正對(duì)大門(mén)�！蛾�(yáng)宅三要》-:“開(kāi)門(mén)見(jiàn)灶，錢(qián)財(cái)多耗”，此格將使女主人健康有損并且家中難聚財(cái)，運(yùn)氣反復(fù)，如果遇到這樣的格局，避免方法是改門(mén)。
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山西寶盛廚小編分享介紹：要想設(shè)計(jì)好一個(gè)廚房需要遵循以下幾點(diǎn)
選購(gòu)實(shí)用廚房設(shè)備
新建或改造廚房時(shí)，商用廚房灶具設(shè)備價(jià)格合理，很多老板為追求視覺(jué)效果，商用廚房灶具設(shè)備品質(zhì)保障，買設(shè)備只重外表，結(jié)果買回的設(shè)備板太薄、質(zhì)太輕，剛用就出現(xiàn)問(wèn)題。
還有些設(shè)備看似新穎、功能-，但真正的實(shí)用價(jià)值不高，如好多國(guó)產(chǎn)的運(yùn)罩、升降傳菜梯等，而廚師成了設(shè)備的修理工。
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