(一)調味品行業統計整體情況
根據2014-2016年中國調味品---企業100強數據顯示：2014年(68家企業)、2015年(75家企業)、2016年(85家企業)的總產量分別為739.1萬噸、838.8萬噸、926.2萬噸，同比增長率分別為10.5%、8.5%、7.1%;總銷售收入分別為501.1億元、575.1億元、612.3億元，同比增長率分別為12.6%、11.6%、6.1%。2016年銷售收入的同比增長率，在多年兩位數增長的情況下，已降到個位數。
近三年，產量名的企業和排序均沒有改變，依次為海天、美味鮮、李錦記。銷售收入業沒有變化，排序出現了調整，2014年、2015年銷售收入名為海天、太太樂、李錦記，2016年調整為海天、李錦記、太太樂。
近三年，產量和銷售收入業變化不大，但企業之間差距較大，增長速度不一。2016年，業產量從228萬噸到20萬噸不等。鶴山東古的增長速度快，為19%，山西水塔增長速度慢，只有0.72%;銷售收入從120億到10億不等，美味鮮增長速度快，調味品代加工貼牌，為12.18%，有兩家企業出現負增長。
2016年，統計內的13家上市企業(含)，生產產量占統計總量的46%，同比增長率為8.2%，銷售收入占統計總量的38%，同比增長率為8.7%。
調味品的傳播與推廣
一是利用自身ip影響，整合資源，進行廣泛的線上傳播。據說，他要做辣醬，調味品代加工零售，---上就到處是很多大v朋友轉發的信息。也據說他正是看到移動互聯網如此不可想像的影響力量，從而更下了決心及加大了投入來做調味品創業的。
二是與中國的請吃飯聚會特色結合，在聚會中傳播。據說林依輪非常喜歡周末召集好友聚餐，他的廚藝---就是這樣傳出來的，而他的first投資人，就是隔壁朋友經常過來蹭飯，認為太好吃，并且激將說其將來“流芳百世”的only方式，就是創業將美食美味做成品牌留下來，并事先打下創業費用給他的！這樣的美好故事，也形成了---的---傳播。
三是新渠道與關聯渠道合作，無任歡迎。除淘寶外，京東是飯爺很鐵的合作關系，在上面---還造成了洛陽紙貴的感覺，大家口口相傳。據說還要與匯源的渠道并軌。
四是跨界做直播。林依輪是早做直播的明星之一。開始合作說需要幾百萬的合作費用，常州調味品代加工，也沒把他嚇倒，雖然后沒收錢也沒做產品推廣，但他還是做了一次直播，一餐與兒子吃一個小時飯就有幾十萬人看也讓他有---觸動。后面做產品發布直播時，竟然又是幾個小時。所以，新的傳播方式，真的是有不可相像的影響力。
這幾條，雖然調味品企業有的能全部做到，有的能部分做到或暫時都做不到，但卻都是調味品業活生生的案例。其實，近年來，消費品業的渠道經銷也越來越跨界了，酒水經銷商做飲料、乳業經銷商做水經銷，甚至加油站渠道做消費品經銷等等，都屢見不鮮。調味品業應該大膽嘗試將渠道拓得更寬些更廣些更深些，在移動互聯時代，---了很多壁壘與不可能。
八種刮油食物，你家餐桌上有嗎？
1.洋蔥：促1進1---
洋蔥的硫礦成分能促進腸---，同時豐富的可溶性食物纖維能---腸胃運動，低聚糖也能抵1制腸內壞菌繁殖，有效---便1秘情況。
2.玉米：促進排泄
玉米是---的“黃金作物”，它含有豐富的纖維素，因為纖維素能夠加速腸部---，降低膽固醇吸收，并且玉米中還含有大量鎂，可促進機體廢物的排泄。
3.蘋果：降1脂
蘋果因富含果膠、纖維素、---c等，其中果膠具有降低血中膽固醇作用。蘋果含豐富的鉀，可排除體內多余的鈉鹽，如每天吃蘋果，對維持血壓、均有好處。
4.韭菜：增進腸胃---
雞精生產廠家介紹，細細長長的韭菜是---的佳品。韭菜中的粗纖維含量非常多，尤其是當韭菜和有---效果的營養蔬菜一起烹飪時，營養瘦1身的效果就明顯了。
5.蘑菇：保持腸內水分
蘑菇屬于低熱量食品，幾乎沒什么熱量，不用---食用過量的問題。蘑菇富含膳食纖維，其中的蛋白質和---酸還比普通蔬菜多很多。多吃蘑菇不僅能夠讓人---、保持苗條的身材，還可以預防便1秘。
6.冬瓜：防脂肪堆積
冬瓜中含有丙1醇二酸，這種物質能夠有效的抑制糖類轉化成脂肪，防止肥胖。另外冬瓜中本來就不含脂肪，熱量也很低，醬料代加工批發，是再好不過的食物了。
7.海帶：清除膽固醇
海帶素有“海洋蔬菜”的美譽。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維，能---降低血1清膽固醇。
8.雞蛋：使脂肪膽固醇乳化成小顆粒
雞蛋黃中含有的卵磷脂是一種乳化劑，可使脂肪膽固醇乳化成顆粒，從血管排除后為機體所利用。
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