糕點食品殺菌
月餅、蛋糕、酥餅等均屬糕點，大多數糕點都是現做現賣或前店后場的加工模式。糕點的營養物質豐富，在常溫下易受---污染，造成微生物超標。糕點、面包等烘焙類食品的微生物超標已是影響產品銷售的主要問題之一，即菌落總數、大腸菌群、霉菌三項指標超標。對于消費者它是影響食用安全的重要因素，對于生產廠家它是影響企業利潤及品牌信譽的重要因素，由于糕點產品的保質期短，水產品殺菌設備出售，在市場上抽檢出微生物超標時，產品已基本賣完，即使追究企業責任，可對消費者的傷害已不可挽回。所以食品產業是道德工業，控制解決各環節中的微生物污染是生產過程中的重中之重。
dcw次氯酸發生器為丹麥進口，通過電解鹽和水生成次---，ph值在5.0-8.5之間任意調節，有效氯500-800ppm。dcw次---具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點，它能順利穿透細胞膜，從內部進行氧化，快速殺滅---、霉菌、---、---芽孢等各種病原微生物，將其用于糕點加工中的殺菌消毒環節，可有效保障糕點安全并延長保質期。
溶液殺菌后自然降解為鹽和水，對人、環境無危害，對設備無腐蝕。
食品生產車間殺菌
食品加工廠生產車間溫度、濕度適宜且營養物質豐富，適宜微生物的生長繁殖，稍不注意便會受到---、造成車間內衛生條件不達標，導致食品腐爛變質。---是霉菌因其特性，一般的消毒劑很難清除。
dcw次氯酸發生器為丹麥進口，通過電解鹽和水生成次---，ph值在5.0-8.5之間任意調節，有效氯500-800ppm。dcw次---具有殺菌快速廣譜、可降解、無殘留、綠色安全的特點，它能順利穿透細胞膜，從內部進行氧化，快速殺滅車間內空氣及物體表面的---、霉菌等各種病原微生物，保障食品產品，延長食品保質期。溶液殺菌后自然降解為鹽和水，對人、環境無危害，對設備無腐蝕。
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