義烏真耀服飾有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”兩，主要生產(chǎn)銷售：廚師服、圍裙、廚師帽、工裝---、領(lǐng)巾等
工作服服裝布料纖維，鄭州女裝廚師服，分為天然與化學(xué)兩大類。
1 天然纖維，廚師服女裝，包括下列三小類。
(1)植物纖維：分為種子纖維如棉，韌皮纖維如麻兩類。
(2)動(dòng)物纖維：分為毛如羊毛、羊絨、兔毛等，腺分泌物如蠶絲兩類。
(3)礦物纖維：如石棉等。
2 化學(xué)纖維，分為下列兩小類。
(1)人造纖維(再生纖維)：分為人造纖維素纖維如粘膠、銅氨、富強(qiáng)、---纖維等，人造蛋白質(zhì)纖維如大豆、花生纖維等，以及人造無(wú)機(jī)纖維如玻璃纖維等。
(2)合成纖維：如滌綸、腈綸、錦綸、氨綸等。
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這廚師帶高帽子起源與一個(gè)故事：200多年以前，法國(guó)有位名廚叫安德范？克萊姆。他是十八世紀(jì)巴黎一家餐館的主廚。安德范性格開(kāi)朗風(fēng)趣且很幽默，又愛(ài)出風(fēng)頭。---晚上，他看見(jiàn)餐廳里有位顧客頭上戴了一頂白色高帽，款式新穎奇特，引起全館人的注目，便刻意效仿，立即定制了一頂 lt;brgt；頂高白帽，而且比那位顧客的還高出許多。他戴著這頂白色高帽，夏季廚師服女裝，十分得意，在廚房里進(jìn)進(jìn)出出，果然引起所有顧客的注意。很多人感到新鮮好奇，紛紛趕來(lái)光顧這間餐館。這一效應(yīng)竟成為轟動(dòng)一時(shí)的---，使餐館的生意越來(lái)越興隆。后來(lái)，巴黎許多餐館的老板都注意到了這頂白色高帽的吸引力，也紛紛為自己的廚師定制同樣的白高。
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廚師服職位分類
一般廚師長(zhǎng)佩帶紅色;主管佩帶黑色;普通員工佩帶白色.因?yàn)楣芾砟Ｊ降牟煌瑐�(gè)別酒店的顏色也有出入! 有的地方把廚巾叫三角巾，一般西餐廚師穿戴的廚師服很多，以前9幾年一般都是白色的，女裝廚師服廠家，現(xiàn)在有的酒店為了區(qū)分級(jí)別和部門才分了顏色，每個(gè)酒店不一樣的，舉個(gè)例子就拿香格里拉大飯店來(lái)說(shuō)吧，他們的三角巾蕞髙級(jí)別的是白色，學(xué)徒小弟是個(gè)種顏色的為了區(qū)分部門，在就是假日酒店里級(jí)別蕞高的總廚帶的是黑色的，部門廚師長(zhǎng)是白色的，其他的員工就是各種顏色了，三角巾的用處是遮住廚師的脖子，以免有臟東西呈現(xiàn)給客人。
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