gb/t 32731-2016 辣椒粉
gb/t 30389-2013 辣椒及其油樹脂 總辣椒堿含量的測定
gb/t 30382-2013 辣椒(整的或粉狀)
gb/t 30388-2013 辣椒及其油樹脂 總辣椒堿含量的測定
gb/z 26583-2011 辣椒生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范
gb/t 23183-2009 辣椒粉
gb/t 22299-2008 辣椒粉 天然著色物質(zhì)總含量的測定
gb/t 21266-2007 辣椒及辣椒制品中辣椒素類物質(zhì)測定及辣度表示
gb/t 21265-2007 辣椒辣度的感官評價
gb/t 20293-2006 油辣椒
sn/t 0231-2015 出口干制辣椒產(chǎn)品檢驗規(guī)程
吃辣椒的時候,會覺得很熱,并且會自然而然地想喝水或者吃些主食來沖淡辣味。其實,這樣做的效果并不會很理想。辣椒素會緊緊地與味覺上的神經(jīng)受體相結(jié)合,并且辣椒素為非水溶性物質(zhì),它只能與脂肪、油類及酒精相結(jié)合。這就不難解釋,為什么啤酒比水更容易沖淡辣味。事實上使辣椒降低辣味的快辦法是加點醋進(jìn)去而且這樣還可以少上火。但好的-辣味的食物是牛奶,尤其是脫脂牛奶。雖然之前曾認(rèn)為牛奶中的脂類可以-地和辣椒素結(jié)合,而研究發(fā)現(xiàn),真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。
ga 1182-2014 合成辣椒素
sb/t 10967-2013 紅辣椒干流通規(guī)范
泡水陳皮,調(diào)味料陳皮,九制陳皮,老陳皮,中藥陳皮,陳皮干
自制陳皮,陳皮粉,辣椒檢測項目,青陳皮,蒸陳皮,煲湯陳皮,燉肉陳皮
含量檢測,感官檢測,水分,農(nóng)殘,重金屬,總黃酮,營養(yǎng)成分檢測,橙皮苷檢測,橘皮素檢測,藥典檢測,橙皮苷檢測,香氣物質(zhì)檢測,主要化學(xué)成分含量檢測
檢測,微生物檢測,g1、g2、b1、b2檢測,速凍辣椒檢測,揮發(fā)油含量檢測,陳皮素,總含量,tlc檢測,提取物檢測,活性檢測,紫外吸收曲線檢測
db44/t 604-2009 地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會陳皮gb 5009.22-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中b族和g族的測定
gb 5009.24-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品中m族的測定
gb 4789.15-2016 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)
羊肉膏,冷凍羊肉,羊肉湯,羔羊肉,臘羊肉,鹵羊肉,鮮羊肉,羊肉
羊肉串,羊肉卷,熟羊肉,羊肉片,進(jìn)出口羊肉,速凍羊肉,鮮辣椒檢測報告,羊肉罐頭
理化檢測:感官檢測,水分檢測,硒含量,新鮮度檢測,酸價檢測,-化值檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,動物源性檢測等。
衛(wèi)生檢測:-殘留檢測,辣椒檢測,檢測,重金屬檢測,殘留檢測,-檢測,檢測,亞檢測,揮發(fā)性鹽基氮檢測,代謝物檢測,氯檢測,土檢測,類檢測,無氯酚酸鈉檢測等。
營養(yǎng)成分檢測:蛋白質(zhì)含量,脂肪含量,礦物質(zhì)檢測,-酸(包括游離-酸),元素含量,營養(yǎng)指標(biāo)檢測等。
微生物檢測:菌落總數(shù),大腸菌群,沙門氏菌檢驗,志賀氏菌,金黃色,溶血性鏈球菌