上海赫冠儀器有限公司為您提供獸殘-加盟。果蔬、肉類、禽蛋等從采摘、宰殺到上市有時效要求,需要快速給出檢出結(jié)果。
現(xiàn)有的快檢技術(shù)仍有提升的空間。
二、現(xiàn)有農(nóng)殘和獸殘快檢技術(shù)的局限性
現(xiàn)在的快檢技術(shù)存在若干問題:
1、快檢方法少。
規(guī)定的快檢方法僅有15個,覆蓋的農(nóng)產(chǎn)品種類和農(nóng)-種類太少。對農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)-殘留的監(jiān)測達(dá)到幾百項,快檢方法很難真正起到監(jiān)測作用。
2、原理單一。
納入標(biāo)準(zhǔn)的快檢方法原理有膠體金免疫層析法、拉曼光譜法等。
3、檢測目標(biāo)物簡單。
一次只能檢出一個目標(biāo)物,缺少高通量非靶向裝備。
4、檢出結(jié)果不-。
檢不出、檢不快或者檢不準(zhǔn)。
在實際的食品安全-中,要真正確定農(nóng)殘、獸殘是否超標(biāo),要送去檢測機構(gòu)借助質(zhì)譜法進(jìn)行定量分析,通常食品已經(jīng)上市,甚至民眾已經(jīng)吃到嘴里了,才被-出-、-超標(biāo),再下架撤回不僅給分銷商造成-的-,對民眾的健康也存在-。
串級質(zhì)譜法檢測農(nóng)殘和獸殘,靈敏度高、結(jié)果準(zhǔn)確,是目前-的農(nóng)獸殘監(jiān)測的-方法。但由于該方法的前處理操作和數(shù)據(jù)處理耗費時間和人力,一直被用做-方法,當(dāng)需要出具檢測報告時才被使用。
獸殘---
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