陶瓷餐具的選購與使用竅門
如果買了不確定的陶瓷餐具,可以用一些小方法檢測一下:陶瓷餐具怕酸,那么在使用新購買的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以溶出大部分的鉛;使用時,千萬不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。另外,在使用時,要注意陶瓷餐具的保養(yǎng)。不要用金屬絲擦洗陶瓷餐具,因為這樣易造成釉面擦傷,而擦傷處易吸污并造成花紋圖案中的鉛、鎘等溶出,對人體健康不利。有裂紋的陶瓷餐具也好不用,因為裂紋里的污垢不容易清洗干凈,極易使---繁殖,造成病從口入。
陶瓷餐具造型多樣、細膩光滑、色彩明麗且便于清洗。但是,彩釉中的鉛、鐳、鎘等都是對身體有害的元素。因此,在購買和使用陶瓷餐具時,要注意以下幾點:
方法一:
一、購買陶瓷餐具一定要選擇正規(guī)的市場和店面,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。規(guī)定,將陶瓷餐具置于4%的---中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。
二、購買時要注意看餐具的成色,陶瓷定制,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔;
三、聞聞是否有異味;
四、不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。通常顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標;
五、應購買原料、工藝控制比較嚴格的釉中彩、釉-餐具;
六、餐具使用前用沸水煮5分鐘或用食醋浸泡2—3分鐘,以溶解
選購瓷器能夠根據,“聽”,“比”,“試”三項,實際的辦法如下所示:“看”便是要將瓷器左右內外細細地看一遍。看瓷器釉層是不是光滑潤化,有沒有擦破,小圓孔,小黑點和汽泡;二看樣子是不是整齊,有沒有形變;三看界面有高缺;四看底端是不是整平,須置放穩(wěn)定,沒有毛邊。“聽”便是聽輕輕地彈叩瓷器時傳出的響聲。如響聲脆響,動聽,則表明瓷胎細膩密實度,無裂損,在高溫燒成時,瓷化,品質比較好。“比”便是較為。對配套設施瓷器,要較為各零配件,看其造型設計及界面裝飾設計是不是協(xié)調一致。尤其是成套設備的青花或青花玲瓏瓷,由于青花呈色隨燒成溫度不一樣而產生變化,因此同是青花瓷,陶瓷 定制,顏色有深有淺,一套幾個甚至數(shù)十件的成套設備冷瓷器,如各件青花呈色有---差別,這套瓷器就大幅稍遜了。“試”便是試蓋,---,實驗。有的瓷器帶外蓋,有的瓷器由好多個元器件組成,選擇瓷器時,別忘記將外蓋試蓋一下,將元器件試拼裝看一下是不是適合。根據之前的三項方式,您就了解怎樣的不銹鋼餐具好啦。假如挑選網上購物得話,一定要選擇能夠---退換的商城系統(tǒng),那樣的話即使有什么問題您還可以退換貨以減少自身的損害