香精
人工合成的合成香料，品種多，產量大，大慶香精，成本低，彌補了天然香料的不足，增大了芳香物質的來源，但合成香料是單體香料，其香氣比較單一，不能直接用于加香產品中。為了要能具有某種天然動植物的香氣或香型，必須要經過調香過程，才能使之達到或接近某種天然動植物的香氣或香型，用于加香的產品中。調香就是將數種乃至數十種香料，按照一定的比例調和成具有某種香氣或香型和一定用途的調和香料的過程，這種調和香料稱為香精。
工業香精是為加香產品配套的重要原料工業。香料是調配香精的原料；香精廣泛配套于食品、飲料、酒類、---、洗滌用品、化妝品、牙膏、、飼料、紡織及皮革等工業。除香水之外，香精在不同加香產品中的用量只有0.3-3%，但它對產品確起著優劣的重要作用，因此香精被稱為加香產品的“”。
在科技思想的指導下，我國香料香精行業的科研及教育工作取得了喜人業績。以上海應用技術學院一校為例，其科技人才培養和科技成果碩果累累。該校確立了“培養具有精神和實踐能力、具有國際視野的---為主的高層次應用技術人才”的人才培養定位，形成了“服務區域經濟社會發展，服務現代都市產業，服務中小城市和中小企業，立足上海，面向長三角，輻射，滿足社會需求”的理念。
我國香料香精行業是一個高度市場化、一體化的行業。香料香精公司都在中國落戶，國內很多香料香精產品也大量出口。經過二十余年的發展，香精服務保障，我國香精香料行業依靠不斷的科技，生產經營穩步推進，行業取得了長足的發展。
工業香精不同于日化香精及食品香精，工業香精的特點在于香味粗獷，耐高溫及留香---等，主要用于塑料橡膠，化工涂料及油漆油墨里面。用來遮掩氣味及增加香味，以達到---的賣點。
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