第五個做上的結構部件就是里面的控制系統了，這套控制系統一般是采用微處理器來進行控制的，通過這套控制系統可以使得展覽柜里面的重要的數據傳送出來，甚至還可以通過微處理器使得這些重要的數據在顯示屏上面顯示，同時可以在顯示屏上面直接支持簡單的操作。
展柜要告訴你的，除了上面所說的這些之外，還有一些展覽柜里面可能會有出風靜壓箱。這個結構部件的目的是進一步的使得整個展覽柜的噪音降低，同時也能夠使得出風量保持在穩定的狀態。正是因為有了這么多的技術含量高的結構部件，所以才能夠使得這種展覽會具有恒溫恒濕和低噪音以及便于維護的特點。
一直以來，大家都認為立式蛋糕冷藏柜的使用時間的長短在于廠家的技術問題所在，其實立式蛋糕冷藏柜得壽命有多長時間都是掌控在我們手里，那立式蛋糕冷藏柜的壽命有哪些因素造成的呢？一是蛋糕立式冷藏柜本身的性能特點；二是立式蛋糕冷藏柜正確的使用方法及保養維護。
所以我們在使用的過程中應該注意以下五個問題：
1、立式蛋糕冷藏柜應有專人管理，應經常注意設備的運行情況，如發現異常情況及時檢查，重大問題應請人員進行檢修，并及時與商家維修部門聯系。
水果的保鮮儲存方式介紹
1.選用耐藏性品種 鮮食棗品種，貯藏性因品種不同而有差異。早中熟品種耐貯性差，不適宜進-期貯存，宜隨采隨銷，避免損失。而對一些晚熟品種，如冬棗、雪棗等可以通過水果冷藏展示柜，冷藏柜貯存，延長市場銷售時間和抓市場空檔銷售，提高售價，增加收入。一般晚熟品種，常溫自然條件下可貯存5～7天。
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