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使用真空滾揉機(jī)操作步驟:
1、 打開前端蓋,將滾筒旋轉(zhuǎn)到出料葉片位于上部的位置停止轉(zhuǎn)動(dòng),然后裝入物料。
2、 裝上前端蓋,壓緊緊蓋手柄,插入抽起嘴此時(shí)蓋端球閥應(yīng)在打開位置。
3、 開電源、打開真空泵進(jìn)行筒內(nèi)真空,視真空表達(dá)到所需真空度后停止真空泵。關(guān)閉球閥,拔下抽氣嘴一般肉制品真空度為-0.08~-0.06mpa之間,指針至黃綠線即可
注:此時(shí)不應(yīng)打開滾揉或出料開關(guān),因在真空時(shí),筒內(nèi)水及物料混合物將沸騰,經(jīng)過抽氣管道進(jìn)入真空泵,使泵內(nèi)旋片卡住,直至燒壞真空泵電機(jī)。
4、 打開滾揉開關(guān),電器系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)控制總時(shí)間、滾揉、間歇時(shí)間此段時(shí)間已按工藝要求調(diào)整好。
5、 工作完成后,關(guān)閉滾揉開關(guān),備好料車,羊肉腌制機(jī)設(shè)備,打開前端蓋球閥。待回氣結(jié)束后,取下端蓋,打開出料開關(guān)。
我公司是主要生產(chǎn)真空滾揉機(jī)的廠家,其主營類目有,真空滾揉機(jī),真空包裝機(jī),絞肉機(jī),切塊機(jī),拌料機(jī),魚豆腐成型機(jī)等食品行業(yè)所需的食品機(jī)械。有需要可直接聯(lián)系劉洪忠經(jīng)理:微信同號(hào),歡迎參觀考察及洽談合作。
下圖為我公司產(chǎn)品真實(shí)圖片