生活節(jié)奏很快，人們壓力很大，需要用一些方法---壓力，比如喝一點(diǎn)酒。喝酒能---壓力，也能有效預(yù)防一些------。當(dāng)然前提是適量飲酒，一定不能貪杯。對(duì)于-來說，每天睡前喝一杯紅酒對(duì)皮膚很有好處。
所以家中很有---準(zhǔn)備一個(gè)酒柜，如果是家庭條件比較好的，面積比較大的，藏酒量比較大的，那么好選擇大型的整體性酒柜，還可以配備上桌椅以及吧臺(tái)，如此就更有情調(diào)了。
購買酒柜時(shí)要注意廠家，深圳酒柜廠比較多，要注意貨比三家，從他們的過往案例以及服務(wù)內(nèi)容等方面，認(rèn)真比較，謹(jǐn)慎選擇。選擇酒柜時(shí)要注意看濕度保持程度，酒柜對(duì)濕度的保持非常重視，一般來說需要保持在百分之五十到七十之間。
還要注意看酒柜的框架，酒柜的框架必須足夠牢固，---是前面提到的大容量整體酒柜，有些酒柜足夠儲(chǔ)存一百多瓶酒，這樣的酒柜承重很大，并且酒柜的濕度---，這種情況下如果框架不夠牢固，就很容易出現(xiàn)破損以及變形，使用壽命會(huì)很短，選購酒柜的時(shí)候應(yīng)該首先驗(yàn)證其牢固性。
酒柜還需要有足夠的---性，即能防范紫外線的照射，有些朋友會(huì)覺得只要是茶色玻璃就可以，其實(shí)大謬，能否防范紫外線跟茶色玻璃并不直接相關(guān)，必須是足夠的---玻璃才可以
說好的高密酒窖空調(diào)用恒溫大多采用空調(diào)和加濕器來調(diào)節(jié)酒窖內(nèi)的溫濕度，但的酒窖并不安裝空調(diào)，定制恒溫紅酒柜，裝上加濕器就可以施工。由于空調(diào)不能使室內(nèi)溫度保持不變，加濕器也不能達(dá)到75%的濕度。為節(jié)省成本，不少酒友和酒友開始選擇在私家酒窖里建酒窖，例行公事都會(huì)---自己的小失誤。
切勿盲目選擇。現(xiàn)在市面上的酒窖空調(diào)大致分為二類，一類是國內(nèi)生產(chǎn)的酒窖空調(diào)，主要是從歐美引進(jìn)的。國內(nèi)酒窖空調(diào)主要是以大型機(jī)為主，多為1匹以上，動(dòng)力大，制冷效果好，安裝方便，維修快捷.進(jìn)口酒窖空調(diào)除價(jià)---，動(dòng)力小，無法加濕，穩(wěn)定性不一定比國產(chǎn)的好，因此，對(duì)于進(jìn)口空調(diào)，建議好不用.
其實(shí)，酒窖空調(diào)的機(jī)組原理與普通家用空調(diào)一樣，但也有自己的特點(diǎn)，因?yàn)榫平训臏囟纫话阋笤?2-18℃之間。
整酒窖“”有酒窖空調(diào)器的溫控和溫控兩大功能，他是針對(duì)保持酒窖溫度和濕度而設(shè)計(jì)的低溫精密空調(diào)器。
該裝置的工作原理與普通空調(diào)相同，但又有其自身的特點(diǎn)，由于酒窖需要的溫度一般在12℃-18℃之間，而普通空調(diào)的低出風(fēng)溫度在18℃左右，所達(dá)到的室內(nèi)低溫在20℃左右，因此必須采用低溫冷卻器來冷卻，低溫冷卻器的實(shí)際冷卻溫度約為0℃-20℃;機(jī)組內(nèi)部還安裝有加濕器，根據(jù)機(jī)組功率的不同，通常采用加濕器和電極兩種。內(nèi)置式加濕器，內(nèi)置導(dǎo)管連接，具有自己的溫濕度控制系統(tǒng)。此外，根據(jù)酒窖的要求，在機(jī)組中還配有凝結(jié)排水泵及防振裝置。
大家都知道，口紅色號(hào)千千萬，殊不知葡萄酒也有色號(hào)。從明艷紫紅到古樸棕色，紅葡萄酒在顏色轉(zhuǎn)變的道路上都經(jīng)歷了什么？酒液顏色是否能作為葡萄酒品質(zhì)的參考？ 紅葡萄酒顏色并不是純正的紅色，因?yàn)楫a(chǎn)地、葡萄品種、釀造工藝陳年等各種因素的影響，葡萄酒的顏色也是豐富多彩的。一般來說，紅葡萄酒的顏色大致可以分為紫紅色、寶石紅色、石榴紅色和棕色。 1、紫紅色 酒液顏色呈紫色到紫紅色是紅葡萄酒處于年輕階段的---特征。按葡萄品種來看，小西拉petite sirah、慕合懷特mourvedre、馬爾貝克malbec和西拉syrah釀造的紅葡萄酒在年輕時(shí)常會(huì)呈現(xiàn)出中等強(qiáng)度的紫紅色。對(duì)于---上市出售的葡萄酒，人們總是期望它能呈現(xiàn)深黑艷紫的顏色，因?yàn)樯詈诖碓摼茲庥魣?jiān)實(shí)，而紫色調(diào)常暗示酒液新鮮，尚可陳年。 2、寶石紅色 寶石紅色是紅葡萄酒常見的顏色，代表此酒已經(jīng)過一定時(shí)間的陳年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是寶石紅色。 3、石榴紅色 多數(shù)情況下，當(dāng)一款葡萄酒呈現(xiàn)石榴紅色時(shí)，即代表它已經(jīng)達(dá)到了時(shí)期。 4、棕色 隨著陳年時(shí)間變長，紅葡萄酒會(huì)逐漸失去原來的顏色，終變成棕色。這是因?yàn)樵诼L的陳年之后，葡萄酒中的花青素即葡萄酒中的色素已消失殆盡，暗示此酒已經(jīng)過了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也會(huì)呈現(xiàn)出棕色，就像切開的蘋果放太久氧化了一樣。 葡萄酒的顏色可以---葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一種有生命在變化的液體，---它需要綜合各方面的信息，這本身就是一種樂趣。
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