不知道大家有沒有發現,不知從什么時候起,在市場上經常可以看到一種蔬菜水果脫水成的脆片,因其五顏六色的外觀,蔬菜水果自帶的健康營養屬性,受到了越來越多人的喜愛,逐漸成為一種新興零食,這就是以美國航天技術低溫脫水技術為基礎生產的果蔬脆;可想而知,在不久的將來,這又是一個---的零食品類市場。
蔬脆是將新鮮的水果蔬菜洗凈、殺青、切片、浸漬、冷凍、脫水等過程后制成的健康食品,它保留了原蔬菜水果95%以上的營養成分,而且可以達到75%的營養吸收率是新鮮水果蔬菜的3倍,河蝦真空脫水設備價格,綠色無添加,適應了現在人們對零食健康安全的內在需要。
利用真空油炸機做出的果蔬脆片香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了原蔬菜水果的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含---和礦物質等特點。保質期較長。
我國果蔬資源十分豐富,發展果蔬脆片的生產有著---的優勢,它是我國發展、創匯農業的一條新路。
目前國內的一些油炸食品存在著脂肪含量高、品種單調、貯存周期短、生產成本---一系列缺陷。針對以上幾個問題,我公司做了深入的研究和市場考察,在長期不懈的努力下,開發出了一款適用、經濟、操作簡單、油炸產品效果好的真空油炸機設備,解決了以上幾個長期困擾食品企業的頭等問題,同時也得到了廣大食品廠家的---。
我公司開發的真空油近年來銷往各地,贏得了業界和客戶的一致---。它采用蒸汽盤管加熱,采用液壓原理開啟,進料和卸料,與其他廠家略有不同。制造商使用組合式籠式方法,這需要大量人工,我們比其他制造商更方便,更快捷,節省時間和人力,---降低生產成本,詳情請聯系我們。 1.在80-120°c的低溫下低溫真空油炸,油炸和脫水食品,有效減少對食物營養的損害,保持食物的顏色和風味,防止食用油脂的變質。 2.自動控制溫度和真空,無過熱,無過壓,---生產安全。 3.油水分離系統可分離和蒸發水油,減少水循環污染,提高水的再利用率,減少油耗4,根據具體食物調整油炸溫度,達到滿意的油炸效果。 5,變頻調速除油,適用于所有含油量不同的產品6,雙罐加熱,分開控制加熱,提高加熱效率,保持油溫一致。 7,采用不銹鋼材料,性能穩定,易于安裝和使用等。