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機(jī)器分類
半自動(dòng)咖啡機(jī)半自動(dòng)咖啡機(jī)(3)半自動(dòng)咖啡機(jī),俗稱搬把子機(jī),是意大利傳統(tǒng)的咖啡機(jī)。
這種機(jī)器依照人工操作磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、人工清除殘?jiān)?/p>
這類機(jī)器有小型單家用機(jī),自助咖啡機(jī)廣告位招租,也有雙、三大型商用機(jī)等,較新型的機(jī)器還裝有電子水量控制,自助咖啡機(jī)廣告位,可以自動(dòng)控制釀制咖啡的水量。
這一類機(jī)器主要在意大利生產(chǎn),在意大利非常流行。它的主要特點(diǎn)是:機(jī)器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,工作---,維護(hù)保養(yǎng)容易,按照正確的使用方法可以制作出意大利咖啡。這種機(jī)器的缺點(diǎn)同樣是有點(diǎn):操作者要經(jīng)過嚴(yán)格培訓(xùn)才能用這種機(jī)器作出高的咖啡,而且的咖啡師能提供顧客定制的咖啡。
但如果能親手操作,調(diào)制出一杯美味的咖啡,的確是一種精神上的享受。
想想,還有什么能比得上自己做的咖啡呢?
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選購(gòu)要點(diǎn)---選擇適合自己的咖啡機(jī)首先,根據(jù)自己喜歡的咖啡口味,確定適合自己的咖啡機(jī)類型:
喜歡平日早餐或者工作期間喝一杯黑咖啡提神的,就選擇【美式滴漏機(jī)】或者【---咖啡機(jī)】;
喜歡意式濃縮或者奶咖的,則在【意式全自動(dòng)機(jī)】、【意式半自動(dòng)機(jī)】和【---咖啡機(jī)】中選擇。
大家可以簡(jiǎn)單看看一下三點(diǎn)然后再去決定入手適合自己的咖啡機(jī)。
1. 使用場(chǎng)景
· 滴漏式咖啡機(jī)——不限場(chǎng)地
· ---咖啡機(jī)——個(gè)人、居家使用
· 意式咖啡機(jī)——咖啡制---好者家用、咖啡店使用
2. 自身預(yù)算
· 500元以下:滴漏式咖啡機(jī)
· 1000元左右:---咖啡機(jī)
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注意事項(xiàng)
咖啡機(jī)
1、停水請(qǐng)勿使用咖啡機(jī)。
2、操作咖啡機(jī)前,請(qǐng)注意在鍋爐壓力指針達(dá)綠域時(shí)(1~1.2bar)才可使用;使用時(shí)蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高,請(qǐng)不要將您的手暴露于附近以避免高溫所造成的傷害。
3、穩(wěn)壓馬達(dá)抽水時(shí)注意觀察壓力表上水壓值是否在綠域(8~10bar)。
4、為防止過熱危險(xiǎn)請(qǐng)保持電源平順,通氣入口、出口不可阻塞;溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。
5、杯子必須完全干了之后才可放置在溫杯架上溫杯;溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。
6、如果長(zhǎng)時(shí)間不使用咖啡機(jī),請(qǐng)將電源關(guān)閉并將機(jī)器鍋爐內(nèi)的壓力完全釋放。
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