1、原料
在白酒釀造過程中所采用的原材是很重要的，其酒品質(zhì)、風格與釀酒糧食的選擇和使用是相關(guān)的。
濃香型白酒分為兩類，一類是單糧，使用的原料主要是高粱，要求高粱籽粒飽滿、成熟、干凈、淀粉含量高，然后加上古法釀造，再經(jīng)過幾十道工序，形成濃香型白酒的風味。
另一類是多糧類，這種類型的酒一般都是多種糧食，原料為高粱、糯米、玉米、大米、小麥等釀造為主，“高粱香、玉米甜、大米凈、小麥糙、糯米綿”，多糧不僅增加了酒體復合性，也是更具有地方文化的特色。
2、窖池
俗---，千年老窖萬年糟，一款好酒全憑窖齡。濃香型白酒使用的窖池與其他酒的窖池有所區(qū)別，它使用窖池時，利用的是泥窖，經(jīng)不間斷的發(fā)酵，故而窖池常被人稱為“活窖”。
所以窖池越老，其中窖泥的釀酒微生物就越多、活性越強、生產(chǎn)的酒也就越好，就像手工師傅越老越值錢一樣。古井特曲在有500年歷史的明代窖池“---池”中發(fā)酵而成。---池中含有大量古井“神泥”，棲息著600多種有益微生物，源源不息的系統(tǒng)性微生物生化過程，產(chǎn)生了以------為主體的幾十種呈香呈味物質(zhì)，---了古井特曲酒香。
濃香型白酒酒質(zhì)醇和，爽口干凈，不燥辣，給人以溫潤，舒適的感覺，濃香白酒口感雖好，飲酒也要適度，喝白酒的時候一定要謹記控制好它的量哦。
業(yè)務員---拜訪三四十家終端，新產(chǎn)品推廣鋪貨率也都---，但是銷量就是上不去，而且近兩年來銷量下降的速度也在不斷增加。
從終端數(shù)百位店主了解到數(shù)據(jù)，每天見到的業(yè)務員人數(shù)少在5到10個，多到20余位，甚至更高，但是真正留下印象的---，白酒招商加盟網(wǎng)站，大多數(shù)店主見到業(yè)務員的想法就是：打發(fā)走。
經(jīng)銷商追求的拜訪率和鋪貨率已經(jīng)漸漸變味了！！高拜訪率、鋪貨率下，大多數(shù)都是！！
大多數(shù)業(yè)務員的拜訪只是“走過場”，而這樣狀況下達成的鋪貨大多數(shù)都是“”。從十年前正常的鋪貨收款，到近幾年愈演愈烈的“賒鋪”，市場已經(jīng)失去了正常的秩序。
“貨先放這，賣出去了再結(jié)賬，賣不出去我拉走！”這句話已經(jīng)成為現(xiàn)在業(yè)務員出去鋪貨經(jīng)常說的一句話。很難---，這樣狀況下完成的鋪貨，追求出來的高鋪貨率背后到底有多少水分，浙江白酒，背后到底有多少店主真正把產(chǎn)品當做一回事兒。
大多數(shù)經(jīng)銷商都在追求鋪貨率，但是真正活著的店只有不到20%，甚至更少。后的結(jié)果是，10%的店銷量---，10%的店銷量一般，而剩下50%的店基本沒有銷量，就直接把整體的銷量拉了下來。而且為了的鋪貨，來自庫存、資金的壓力逐漸將經(jīng)銷商壓垮。僅僅臨期產(chǎn)品一項就能蠶食經(jīng)銷商一半的利潤。
靠20%活著的店養(yǎng)80%的店，這就是現(xiàn)在經(jīng)銷商的現(xiàn)狀。80%的拜訪都是無用功，大多數(shù)都是浪費時間！
---上班8個小時，散白酒批發(fā)加盟，480分鐘。但是很多經(jīng)銷商要求業(yè)務員的拜訪數(shù)量少則一二十，多則三四十。平均到一個客戶的時間只有20分鐘左右，其中還包括在路上的時間，休息的時間，在一個店的時間只有十分鐘甚至更少，真正得到開發(fā)的客戶只有幾個。
窖藏酒，是指把釀酒原料經(jīng)過處理深藏窖中發(fā)酵而成的原酒。而且經(jīng)過窖藏的酒會非常的柔和，是因為酒中的水分子和酒精分子在長時間內(nèi)會慢慢的締合，---分子受到了更多的束縛，從而白酒的口感就---。
而窖藏一般指白酒生產(chǎn)企業(yè)將---出的原漿酒，盛入以陶質(zhì)容器為主或其他適宜窖藏的容器內(nèi)，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內(nèi)，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風---，從而來使白酒獲得---的品質(zhì)。
其采用的儲存方式是陶壇存儲，宣紙封口，完全使用了傳統(tǒng)的窖藏工藝，天然的恒溫洞，使得酒質(zhì)越發(fā)濃郁醇香。
登錄后臺
