在生活中白酒出現的幾率是非常大的，而且酒的作用和用處也是比較廣泛的，有的是用來飲用，有的是用來收藏，有的是用來泡藥酒，有的是用來送禮等等。那在市場上也經常聽說酒有陳釀和窖藏之分，那他們兩者之間存在什么樣的區別呢，下面我們一起來了解下。
一、陳釀酒
陳釀是什么意思，是指剛釀造出來的新酒，口感比較辛辣、不醇和，---性強，所以要將新酒貯存一定的時間后讓其自然成熟，以達到可以減少新酒的---性、辛辣性，使酒體綿軟適口、醇厚香濃、口味比較協調，這種現象在釀酒行業里稱為“老熟”或“陳釀”。
當然，并不是所有的酒都需要陳釀得越久越好，有些酒存放久了也不一定好。而通常所說的陳年老酒就是經過多年的時間沉淀發，所以其口感才會---的綿軟，酒水加盟連鎖店，但缺點是失去原本的烈性，入口的香氣不如新酒的足。另外它和窖藏有著一些相似之處，陳釀酒存貯在瓷器或者陶器中醉好，因為瓷器和陶器密封性比較高，如果存入玻璃或者金屬則達不到效果。
二、窖藏酒
窖藏酒，是指把釀酒原料經過處理深藏窖中發酵而成的原酒。而且經過窖藏的酒會非常的柔和，是因為酒中的水分子和酒精分子在長時間內會慢慢的締合，---分子受到了更多的束縛，從而白酒的口感就---。
而窖藏一般指白酒生產企業將---出的原漿酒，盛入以陶質容器為主或其他適宜窖藏的容器內，加盟酒水飲料，貯藏在地下、巖洞、半地下的酒窖內，酒窖的溫度要求四季溫差不宜過大，也就是冬暖夏涼，通風---，從而來使白酒獲得---的品質。
像這類的窖藏酒有瀘州老窖作為代表，其采用的儲存方式是陶壇存儲，宣紙封口，完全使用了傳統的窖藏工藝，天然的恒溫洞，湖南酒水，使得酒質越發濃郁醇香。
對于剛做白酒代理的朋友來說對于白酒代理如何起步是迷茫的，不知道怎么做好白酒代理，也不知道白酒代理怎么做，下面古坊小編為大家介紹新手白酒代理如何起步。
一：根據資金選擇
新手白酒代理如何起步？首先根據資金選擇。無論代理什么產品，首先我們得有啟動資金，白酒代理也是一樣的，剛開始或許需要的啟動資金比較少，可以先做小規模的，需要啟動資金不是那么多的白酒產品，慢慢積累起經驗后再擴-。
二、選擇有誠信、有實力、有發展前景的廠家合作
不管選擇何種白酒品牌，或是無論啟動資金的多少，白酒代理們都要選擇正規的、有誠信、有實力、有發展前景的廠家合作。首先，誠信；其次，正規的廠家不可能只有一個產品，有發展前景的實力廠家必是有豐富的生產線，并且技術---，產品有保障，市場反饋及時，售后服務完善，才能---每一位白酒代理的權益。比如說古坊老窖酒，古坊酒廠出品，必屬---，其產品無論是口感、還是---、市場，都是的。
三、要符合大眾口感和消費水平
對于白酒代理來說，符合大眾口感和消費水平這一點是重要的。開始的時候很多做白酒代理的朋友不知道為什么自己的產品不受歡迎，這就跟大眾口感和消費水平息息相關的。
四、看廠家對白酒的政策支持
不管是資金還是銷售亦或者其他方面，一般廠家都會讀便就有---的政策支持，在某些條件相同的情況下，盡量選擇對經銷商扶持力度大、政策優惠力度大的廠家。
業務員---拜訪三四十家終端，新產品推廣鋪貨率也都---，但是銷量就是上不去，而且近兩年來銷量下降的速度也在不斷增加。
從終端數百位店主了解到數據，每天見到的業務員人數少在5到10個，多到20余位，甚至更高，但是真正留下印象的---，大多數店主見到業務員的想法就是：打發走。
經銷商追求的拜訪率和鋪貨率已經漸漸變味了��！高拜訪率、鋪貨率下，大多數都是��！
大多數業務員的拜訪只是“走過場”，而這樣狀況下達成的鋪貨大多數都是“”。從十年前正常的鋪貨收款，到近幾年愈演愈烈的“賒鋪”，市場已經失去了正常的秩序。
“貨先放這，賣出去了再結賬，賣不出去我拉走！”這句話已經成為現在業務員出去鋪貨經常說的一句話。很難---，這樣狀況下完成的鋪貨，追求出來的高鋪貨率背后到底有多少水分，背后到底有多少店主真正把產品當做一回事兒。
大多數經銷商都在追求鋪貨率，但是真正活著的店只有不到20%，甚至更少。后的結果是，10%的店銷量---，10%的店銷量一般，而剩下50%的店基本沒有銷量，就直接把整體的銷量拉了下來。而且為了的鋪貨，來自庫存、資金的壓力逐漸將經銷商壓垮。僅僅臨期產品一項就能蠶食經銷商一半的利潤。
靠20%活著的店養80%的店，這就是現在經銷商的現狀。80%的拜訪都是無用功，大多數都是浪費時間！
---上班8個小時，480分鐘。但是很多經銷商要求業務員的拜訪數量少則一二十，品牌酒水招商加盟，多則三四十。平均到一個客戶的時間只有20分鐘左右，其中還包括在路上的時間，休息的時間，在一個店的時間只有十分鐘甚至更少，真正得到開發的客戶只有幾個。
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