水果保鮮庫與冷庫有什么區(qū)別
三、兩者的特點不用:
1、水果保鮮庫的特點:操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。
2、冷庫的特點:一般冷庫多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體氨或氟里昂作為冷卻劑,使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。
果蔬冷庫
2、冷庫圍護結(jié)構(gòu)的防潮和隔汽
對冷庫圍護結(jié)構(gòu)采取防潮隔汽措施也是---的,否則會使保溫材料的保溫性能變差。這也就是冷庫庫體剛開始使用時保溫性能---,可是用一段時間以后保溫效果變差的原因。由于水蒸氣是從高溫側(cè)向低溫側(cè)滲透,因此,防潮隔汽層應(yīng)設(shè)在隔熱層溫度高的一側(cè)。
3、冷庫的蒸發(fā)壓力和溫度
蒸發(fā)器_蒸發(fā)溫度與蒸發(fā)壓力是相對應(yīng)的,知道了蒸發(fā)壓力后,可通過查表得出蒸發(fā)溫度。在冷庫庫房溫度一定的條件下,將溫差(蒸發(fā)溫度與庫房溫度的差)縮小,蒸發(fā)溫度可以相應(yīng)地提高,冷庫制冷機的制冷量就會有所提高,也就是循環(huán)效率提高了,中藥材冷庫,相應(yīng)地也節(jié)省了電能。
小型冷庫安裝建造注意事項
在這個處處離不開制冷的,對于各個有制冷需求的行業(yè),小型冷庫無疑是---的選擇。很很多客戶想了解到一些小型冷庫安裝建造的注意事項,那安裝建造一座小型冷庫有哪方面的注意事項呢?
1、明確冷庫規(guī)模及用途
小型冷庫的規(guī)劃同樣要細(xì)致,鑒于大多數(shù)小型冷庫建造在室內(nèi),因而用水、用電、安全性等問題必須要考慮在內(nèi)。
舉個案例來說明:比如一家酒店要建造一座雙溫小型冷庫,保鮮庫用于儲存蔬菜水果、面點、各種需要一定低溫冷藏的食材;冷凍庫用于儲存冷凍各種肉類、海鮮或冷飲等需要冷凍的食物,這座小型酒店冷庫就建造在酒店廚房的同一樓層內(nèi)。故安裝建造這座小型冷庫,便要考慮到酒店的用水用電負(fù)荷、樓板的承重力、用于建造冷庫的房間的大小,以及噪音問題等。