山東康為壹食品科技有限公司為您提供康為壹食品--鹽城現(xiàn)磨熟黃豆粉-現(xiàn)磨熟黃豆粉代加工。低脂低糖現(xiàn)磨熟黃豆粉擠擠小面包的做法
小編為大家分享下低脂低糖現(xiàn)磨熟黃豆粉擠擠小面包的做法：
1.溫水加酵母和糖溶解后，加入面粉、現(xiàn)磨熟黃豆粉、全蛋液和鹽揉成光滑的面團(tuán)，后加黃油揉至能抻出厚膜，蓋保鮮膜，冬天，烤箱發(fā)酵50分鐘至2倍大；
2.均分成九份，滾圓，蓋保鮮膜松馳15分鐘；
山東康為壹食品科技有限公司經(jīng)營產(chǎn)品有黑芝麻丸、五谷豆?jié){飲品、現(xiàn)磨熟黃豆粉、雜糧飲品、薏米紅豆茶、八寶粥、雜糧、五谷、酸奶麥片等產(chǎn)品，有什么問題，歡迎大家來電咨詢！
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現(xiàn)磨熟黃豆粉的原材料——黃豆的介紹：
黃豆是一年生草本植物，是重要的豆類。黃豆起源于中國，中國學(xué)者大多認(rèn)為原產(chǎn)地是云貴高原一帶。也有很多植物學(xué)家認(rèn)為是由原產(chǎn)中國的烏蘇里黃豆衍生而來。現(xiàn)種植的栽培黃豆是從黃豆通過長期定向選擇、改良馴化而成的。
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將2千克脫脂大豆用奈良式粉碎機(jī)粉碎，鹽城現(xiàn)磨熟黃豆粉，處理能力為2千克/小時，4 500轉(zhuǎn)/分。周速50米/秒。粉碎后的脫脂大豆平均粒度為16微米。用篩孔為17微米的篩子進(jìn)行篩分，現(xiàn)磨熟黃豆粉oem，除去粗大豆種皮。將篩下物再按例1的方法進(jìn)行粒度分級處理，得到5～10微米這一范圍的脫脂大豆粉，其蛋白質(zhì)含量和得率，分別為58.8%和22.7%。
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