微波的非熱效應(yīng)是指除熱效應(yīng)以外的其他效應(yīng),如電效應(yīng)、磁效應(yīng)及化學(xué)效應(yīng)等,微波干燥設(shè)備的微波同樣具有非熱效應(yīng)。在微波電磁場的作用下,生物體內(nèi)的一些分子將會產(chǎn)生變形和振動(dòng),使細(xì)胞膜功能受到影響,使細(xì)胞膜內(nèi)外液體的電狀況發(fā)生變化,引起生物作用的改變,進(jìn)而可影響神經(jīng)系統(tǒng)等。對微波的非熱效應(yīng),人們還了解的不很多。當(dāng)生物體受強(qiáng)功率微波照射時(shí),熱效應(yīng)是主要的,長期的低功率密度微波輻射主要引起非熱效應(yīng)。
但是創(chuàng)鑫要提醒大家的是,雖然微波干燥設(shè)備也是利用了微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng),但是微波只出現(xiàn)在設(shè)備箱體內(nèi)部,不會對人體產(chǎn)生影響,所以不必-。當(dāng)然,如果是長時(shí)間近距離在微波干燥設(shè)備旁工作的人,好做好相應(yīng)的安全措施。
微波干燥應(yīng)用領(lǐng)域
微波干燥不同于傳統(tǒng)干燥方式，其熱傳導(dǎo)方向與水分?jǐn)U散方向相同。與傳統(tǒng)干燥方式相比，具有干燥速率大、節(jié)能、生產(chǎn)、干燥均勻、清潔生產(chǎn)、易實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化控制和提高產(chǎn)品等優(yōu)點(diǎn)，因而在干燥的各個(gè)領(lǐng)域越來越受到重視。早在上世紀(jì)60年代國外就對微波干燥技術(shù)的應(yīng)用和理論進(jìn)行了大量研究，在近幾十年又得到了進(jìn)一步的發(fā)展。
高水份粘稠性物料的干燥；
粉狀、顆粒狀、片狀、條狀、板狀、小型坯件等物料的干燥；
催化劑的活化再生；
污泥等固體廢棄物的干燥、殺菌、消毒；
食品、-、原料的干燥、殺菌、消毒；
大米、面粉的干燥、殺蟲、防霉處理；
茶葉的殺青、提香；
高分子材料的固化；
發(fā)泡材料的熱處理。
為何選擇微波烘干機(jī)烘干茴香
眾所周知，茴香是我們?nèi)粘３Ｓ玫恼{(diào)料，是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的-之品。因它們能除肉中臭氣，使之重新添香，故曰茴香.問題來了，為何選擇微波烘干機(jī)作為烘干茴香的方法？有哪些優(yōu)勢？
采用烘干機(jī)對茴香進(jìn)行干燥節(jié)能，在微波加熱中，烘干機(jī)微波能只能被加熱物體吸收而生熱，加熱室內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會-，所以熱，生產(chǎn)環(huán)境也明顯-。烘干機(jī)易于控制，烘干機(jī)的熱慣性小。若配用微機(jī)控制，則-適宜于烘干茴香烘干工藝的自動(dòng)化控制。
微波烘干機(jī)采用低溫殺菌、沒污染。微波能自身不會對茴香產(chǎn)生污染，微波的熱效應(yīng)雙重殺菌作用又能在較低的溫度下殺菌，這就提供了一種能夠較多保持食品營養(yǎng)成份的加熱殺菌方法。從經(jīng)濟(jì)效益來分析，烘干機(jī)也比傳統(tǒng)烘干茴香的方法-，如與遠(yuǎn)紅外干燥相比，一般節(jié)能1/3以上。
在實(shí)際工作中，烘干機(jī)主要用在低水分物料的干燥中。此時(shí)，傳統(tǒng)的干燥方法熱風(fēng)、電烘爐干燥速率低、耗能大，而烘干機(jī)從進(jìn)料到出料中需3-5分鐘時(shí)間即可完成干燥，正是因?yàn)楹娓蓹C(jī)所具有的許多優(yōu)勢，所以人們才選擇烘干機(jī)作為烘干茴香的方法煙臺寧遠(yuǎn)微波設(shè)備有限公司是一家從事工業(yè)微波設(shè)備的研發(fā)與應(yīng)用的-企業(yè)，公司成立于2002年，位于美麗的海濱城市煙臺市。我公司擁有高-的設(shè)計(jì)人員，高素質(zhì)的生產(chǎn)員工和-的生產(chǎn)加工設(shè)備。每臺微波設(shè)備都經(jīng)過cad設(shè)計(jì)、中.心模擬組裝、下料生產(chǎn)、檢驗(yàn)、售后調(diào)查等層層把關(guān)，-產(chǎn)品的-性。
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