燃燒率：指燃料燃燒的完全程度。當(dāng)燃料沒有完全燃燒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)黑煙、爐膛底部變黑和辛辣的眼睛。測試時(shí)，會(huì)發(fā)現(xiàn)煙霧排放超過標(biāo)準(zhǔn)。紅外線節(jié)能灶具的優(yōu)點(diǎn)：由于紅外線熱輻射的特點(diǎn)，所以紅外線節(jié)能灶具 的熱，普通燃?xì)庠畹臒嵝蕿?2%，而紅外線節(jié)能灶具的熱效率可以達(dá)到75%以上。所以紅外線節(jié)能灶具的節(jié)能效果也可以達(dá)到40%以上。節(jié)能就是省錢。更詳細(xì)的原理分析就是：單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底，高溫全部集中于鍋底，其熱量幾乎全部被鍋底吸收，從而減少了熱量損失，提高熱效率。
紅外線節(jié)能灶具具有的抗風(fēng)性能，燃?xì)庠睿蝗菀妆伙L(fēng)吹熄。不容易產(chǎn)生如黃焰、脫火、回火等普通燃?xì)庠钊菀桩a(chǎn)生的燃燒不穩(wěn)定的現(xiàn)象。節(jié)能率：指不同爐灶之間的不同比例，這些爐灶做同樣的工作，消耗不同的燃料。在相同條件下，爐子熱效率越高，宣城節(jié)能灶，熱效率越低的爐子節(jié)能率越高。好的紅外線節(jié)能灶具應(yīng)具有---的抗熱震性能(20℃到1100℃急冷急熱實(shí)驗(yàn)30次不會(huì)爆裂)，節(jié)能灶，既將燃燒器燒到1100℃的時(shí)候，燃?xì)夤?jié)能灶，瞬間投入20℃的冷水中，30次不會(huì)爆裂。在正常做飯的過程中，如果有冷水倒入正常燃燒的燃燒器，燃燒器不熄滅，不爆裂。
紅外線節(jié)能灶具因?yàn)槿紵浞郑晕廴疚锏呐欧帕?--低于，---是的排放量，只有的十分之一。長期使用健康安全衛(wèi)生!相比煤氣灶、灶，新能源燃料節(jié)能灶采用的是電子打火技術(shù)，一鍵開啟，火勢(shì)可大可小，火力持續(xù)穩(wěn)定，多檔可調(diào)，安全無和泄露風(fēng)險(xiǎn)。由于紅外線節(jié)能灶具采用無焰燃燒(燃燒時(shí)沒有可見的明火)，長期使用不會(huì)熏黑炊具和污染廚房環(huán)境。普通的燃?xì)庠钣捎谌紵怀浞郑瑫?huì)產(chǎn)生和氮氧化物，前者吸入人體會(huì)，而后者容易慢性---。
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