蘇州吳中區東山繁茂果樹苗木場經營多種果樹樹苗、碧螺春茶葉、碧螺春茶樹苗！
連續40攝氏度的高溫讓部分碧螺春茶樹樹葉遭到灼傷，少數碧螺春樹葉呈現枯黃、打卷狀態，一些耐不住高溫的葉片已經呈現黑色，茶樹迎來了高溫危機。
7月28日，茶農們為了給茶樹抗旱，可謂十八般武藝樣樣都用盡：有的新樹苗拉傷遮陽傘，另一些則是做足保濕工作，像極了給樹貼面膜，東山碧螺春價格，目的就是讓水分在樹干內多保存一些時間。
不僅如此，茶農們還給茶樹進行水分灌溉，目的就是讓茶樹能安然度過炎夏。
炎炎夏季，茶樹有了茶農們的幫助一定能安然度夏，而我們，也會在碧螺春的幫助下，享受夏季一絲清涼。
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碧螺春茶已有1000多年歷史，當地民間早叫洞庭茶，又叫嚇煞人香。相傳有一尼姑上山游春，順手摘了幾片茶葉，碧螺春，泡茶后奇香撲鼻，脫口而道“香得嚇煞人”，由此當地人便將此茶叫“嚇煞人香”。到了清代康熙年間，康熙---視察時品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加---，但覺得“嚇煞人香”其名不1雅，于是題名“碧螺春”。關于此茶名稱的來歷除了康熙---巡幸太湖時親賜之外，也有碧螺春在明代時就已有茶名的傳說，還有一種巧妙的解釋說取其色澤碧綠，卷曲如螺，春季采制，蘇州碧螺春，又采自碧螺峰這些特點，因而命名為碧螺春。此茶有悠久歷史，在清代康熙年間就已成為年年進貢的貢茶。
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碧螺春加工工藝：
搓團顯毫
是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關鍵過程。鍋溫50～60°c，邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數個小團，不時抖散，反復多次，搓至條形卷曲，茸毫顯露，達八成干左右時，進入烘干過程。歷時13~15分鐘。
烘干
采用輕揉、輕炒手法，達到固定形狀，哪里買碧螺春，繼續顯毫，蒸發水分的目的。當九成干左右時，起鍋將茶葉攤放在桑皮紙上，連紙放在鍋上文火烘至足干。鍋溫約30～40°c，足干葉含水量7%左右，歷時6～8分鐘。全程約為40分鐘左右。
炒制
手不離茶，茶不離鍋，揉中帶炒，炒中有揉，炒揉結合，連續操作，起鍋即成。
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