市面上的袋裝混合堅(jiān)果里一般有5-6種堅(jiān)果，比如核桃仁、腰果仁、榛子仁、夏威夷果仁、扁桃仁、南瓜子等，還有2-3種水果干，比如蔓越莓干、藍(lán)莓干、葡萄干、紅棗干等等。既有堅(jiān)果又有水果干，感覺(jué)---是不是？那么堅(jiān)果和水果干到底有哪些營(yíng)養(yǎng)呢？堅(jiān)果的蛋白質(zhì)含量多在12%～36%，脂肪含量可達(dá)40%以上，碳水化合物則在15%以下。而且富含鉀、鎂、鋅、銅、硒等各種礦物質(zhì)、b族---、---e以及豐富的不飽和脂肪酸。另外，堅(jiān)果還含有豐富的膳食纖維，既能---脂肪進(jìn)入血流的速度，還能更具飽腹感。所以，在餓的時(shí)候吃一小把堅(jiān)果就會(huì)有飽的感覺(jué)。
不過(guò)，很多朋友看到堅(jiān)果脂肪含量---40%，個(gè)想法就是會(huì)不會(huì)吃胖。的確，如果敞開(kāi)了吃堅(jiān)果，肯定會(huì)胖，即便堅(jiān)果所含的脂肪是脂肪，利于---健康，但是脂肪就是脂肪，吃多了一定會(huì)胖。所以，中養(yǎng)學(xué)會(huì)建議一般人群每天食用堅(jiān)果的量是每天10克左右。一袋混合堅(jiān)果的重量為25克左右，堅(jiān)果和果干比例基本上1：1，滿足了中養(yǎng)學(xué)會(huì)的攝入量每天10克左右。喜歡吃混合堅(jiān)果的小伙伴千萬(wàn)不要因?yàn)樗贸远２幌聛?lái)，---一包即可。
事實(shí)上，選擇混合堅(jiān)果的人多是看中其“種類(lèi)豐富、營(yíng)養(yǎng)均衡”的概念。但如果為追求健康，那就盡量不要買(mǎi)混合裝，而是應(yīng)該選擇單獨(dú)的堅(jiān)果和新鮮水果。如高的人群，堅(jiān)果禮盒，可選擇油性較小的堅(jiān)果類(lèi)型，像栗子、蓮子、杏仁等；---體質(zhì)人群也應(yīng)注意，因?yàn)椴糠謭?jiān)果中可能含有---原，如花生；對(duì)于一些慢---來(lái)說(shuō)，并不建議多吃。近兩年市面上火起來(lái)的獨(dú)立包裝類(lèi)堅(jiān)果零食，從量上來(lái)講是足夠的，一般由扁桃仁、核桃、榛子、腰果等堅(jiān)果以及藍(lán)莓干、蔓越莓干、草莓干等果干混合搭配而成，因?yàn)榭谖敦S富，口感好且攜帶方便而------。
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