風冷冷卻器涼茬機，包括有支架，傳送帶，電機，風機，上述的傳送帶斜置式在支架上，上述的電機和風機安裝在支架上，上述的傳送帶上方設定有下曲設備.實用新型冷茬機替代了傳統式的制酒攤涼加曲的人工辛勤勞動，風冷冷卻器，具體的人工需要量由原先的多的人減至1-2人，-減少了工作量，與此同時大幅度降低了工作人員的勞動效率，且制造的大幅度提高.
挑選風冷冷卻器的時候，需要注意哪些問題 市場上有各種各樣的風冷冷卻器，而且不同的風冷冷卻器，生產出來的酒不一樣，產酒量也是不一樣的，而且在使用的過程中，要根據自己的需求購進合適的釀酒設備，風冷卻器怎么選，在生產的過程中，風冷冷卻器釀酒設備也有很多種型號，而且不同的型號生產出來的酒品也是大不相同的。如果是家庭使用，釀酒冷卻器哪種好，有小型的釀酒設備，如果是大型的工廠使用的，可以采用大型釀酒設備。
風冷冷卻器生產廠家告訴你在釀造酒生產制造的環節中，通常會應用冷卻器開展大批量生產，這就要磨練工作員對每一次釀酒工藝的掌握，由于一旦操作不正確便會產生許多出現意外狀況，使純糧酒的遭受危害，釀酒用冷酒器，那麼應當如何應對這種事情的發生呢，就拿粘壁狀況來例舉，下邊一起來認識一下吧。
一、風冷冷卻器在制造中應取用規范的工業級---原材料，使---中的---鹽成分---在0.01%下列。
二、在生產制造操作中，釀酒風冷冷卻器，應遲緩充壓、升溫。一般通入約0.15mpa的水蒸氣維持2～3min后再慢慢提壓升溫。提高速率以每分0.1～0.15mpa為宜。
三、不論是加溫或是冷卻都應在有效溫差范疇內開展，通常蒸氣應用溫度應小于180℃，溫差熱沖擊性應小于120℃，冷卻沖擊應小于90℃。與此同時應留意明確合適的冷卻物質進、出入口溫度，保持穩定操作。
四、操作時要恰當-縮聚的溫度和時間，風冷冷卻器，立即停止反映。一般反應液溫度-在～95℃之內為宜。
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