220 v的交流市電電壓加到電源變壓器ti的初級后，經變壓從次級輸出的兩組約7.5 v的交流低壓，由vd1～vd4橋式整流，c2與cl濾波，得到的士9 v的直流電壓，一方面作為溫度比較控制電路的工作電源，另一方面，+9 v電壓還經三端固定穩壓集成電路ic3 (w7805)穩壓為5v后作為微處理器ic1的工作電壓
2． 負電壓轉換電路 負電壓轉換電路由運算放大器ic2-2與其外接的元件構成，用于將+5 v的電壓轉換為-5v電壓提供給ic1的26腳。 3．測溫電路 測溫電路主要由溫度傳感器vt1、rii～r13電阻器與rp可調電位器共同構成了測溫電橋，其輸出的電壓大小與檢測的溫度成正比。 兩只300 w的石英管產生的熱量在柜內擴散，并傳至機械式120℃溫度控制開關st與溫度檢測傳感器vt1上。 傳感器vt1與r11～r13電阻器、rp可調電位器共同構成的測溫電橋，這樣，由傳感器vt1檢測的信號經電橋電路處理后的信號直接送入ic1的與腳內。 4．溫度顯示電路 溫度顯示電路由三只led數碼管vl1～vl3與ic1內的顯示驅動控制電路共同構成。三只led數碼管vl1～vl3采用共陽極連接方式，其陰極與ic1采用一一對應的連接方式，受ic1輸出的信號進行顯示。 進入ic1的30與31腳內的信號，經a/d轉換電路，將反映溫度大小的模擬電壓信號轉換成數字信號，再經處理后驅動三只數碼管顯示電子消毒柜內當前的溫度。
使用消毒柜的正確方法有三步驟：
一、存放在消毒柜的餐具，普田嵌入式消毒柜維修，例如碗、碟、杯應豎直放在層架上，不要堆疊，要讓這些餐具通氣和充分消毒。記住不要在消毒柜消毒過程中停機取餐具，不然會---降低消毒效果，不利于臭氧的充分作用，降低臭氧溢出。的消毒效果是
整個消毒烘干過程結束、停機20分鐘后才打開柜。
二、定期檢查消毒柜的功能是否正常，插電接口是否無受損，在消毒柜工作時，可以檢查門封條處有無漏光，如果經消毒后，餐具會發出魚腥味的臭氧味道時，應及---修。
三、經常清洗消毒柜，保持衛生干凈。清洗時，消毒柜維修，應戴上手套，用軟布、軟刷等工具加適量的中性洗滌劑對消毒柜清洗，千萬別用清洗。要---檢查柜底的積水盒，有積水要倒出，如果長期不使用，應切斷電源，擦干內膽內積水。
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