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基肥施時期從棗果采收后到落葉前施為適宜，一般在10月上中旬進行。一般生長結果期樹株施有機肥30-80公斤，同時混入尿素0.2-0.4公斤，過鈣0.5-1.0公斤;盛果期大樹株施有機肥100-200公斤，同時摻入尿素0.4-0.8公斤，過鈣1.0-2.5公斤。 同時，可加入殺蟲殺螨劑食心蟲、棗尺蠖、金龜子等危害，還可添加、硼、鋅、鎂、鈣等微肥，農度按常規量，這有利于果實品質和抗病抗災能力。、波爾多液在棗樹上。噴波爾多液后，間隔15天，才可其它。波爾多液替為綠乳銅等，部分店有，使濃度參考說明書。
2011-10-24日信息:雪棗豐產栽培技術--一、雪棗性狀--雪棗又稱冬棗、巨棗等。該品種為鮮食品種，樹冠開張，發枝力強，皮紫色，不發達，葉片較長，花粉量大，自花授粉。果實近圓形，平均單果重40克以上，果肩廣圓，果柄，果肉綠色，核長卵形，含糖量20%以上，較耐貯。 載果期葉面噴肥時，不要隨意與混，以防害發生和影響棗果外觀品質。為便于養分快速吸收，噴肥時噴在葉片背面，并在無風晴天進行，下午4時到傍晚佳。6、秋施基肥基肥春秋兩季均可施入，但以秋季早施為好。施肥時間在棗果采收前9月中旬，因為該時期葉片仍有較高光合效能，根系處于年周期中后一個生長高峰，有利于礦質營養吸收及有機養分轉化積累。
金梅棗蟲害主要有棗步曲、棗粘蟲、桃小等，常有機磷或菊酯類殺蟲劑。主要病害為棗銹病，危害葉片，常在果實期引起落葉，致使果實皺縮，含糖量下降，品---差。可20%粉銹寧2000倍液，或70%森錳鋅800倍液，或70%托布津可濕性粉劑900倍液，或交替使，在7月初至9月間，每15天噴1次。
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