石家莊京谷機械貿(mào)易有限公司為您提供家用小型面粉機器。石磨面粉和普通的面粉相比，多數(shù)人都會選擇石磨面粉，在很多方面都有著無可比擬的優(yōu)勢，今天，面粉機成套設(shè)備來為大家講解一下關(guān)于石磨面粉的優(yōu)點。
首先，從色澤這方面來看，面粉機成套設(shè)備介紹由于---小麥中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈自然的白色且微黃色。這也是面粉真正的顏色。
其次，從工藝設(shè)計看，石磨面粉采用科學(xué)勾槽的石質(zhì)磨盤，在低速度、低溫度的狀態(tài)下研磨而成，它的面粉產(chǎn)量相應(yīng)也比較低。石磨機轉(zhuǎn)速28轉(zhuǎn)/分鐘，溫度45度，并且是皮心并重的制粉工藝，石磨面粉使小麥在研磨中的遍數(shù)大為減少，麥胚的香味、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、---b1、---b2、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)完全保留。
---，從口感和味道方面看，面粉機成套設(shè)備---石磨面粉由于在低速度、低溫度狀態(tài)下研磨而成，磨的遍數(shù)少，面筋質(zhì)、麥胚中的香味麥香---等得以保留。用石磨面粉和面時，吃水多而且面和好后醒面的時間短，無論拉、扯、搓，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的饅頭、面包等各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。---一點就是原生態(tài)制粉。
以上就是面粉機成套設(shè)備對于石磨面粉的優(yōu)點的詳細介紹，從各個方面來看，石磨面粉和普通面粉相比都有著諸多的優(yōu)勢，在以后選擇面粉的時候，盡量挑選石磨面粉。
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