果實(shí)著色銅川花椒小芽苗
開水燙種：將種子倒入體積為種子兩倍的沸水中，攪拌2～3分鐘取出，每日溫水浸泡3～4小時(shí)，待少數(shù)種皮開裂后，即可從水中撈出，放在溫暖處，用濕布遮蓋，保持種子濕度和溫度，1～3天后有白芽突破皮即可播種。
花椒樹栽培技術(shù)如下:栽培方法：椒苗從苗圃移出后，選主根、須根較完整的椒苗，栽前要妥善保管，不能往水中泡。在栽植的地坎上先挖穴，開穴---和寬度應(yīng)大于苗根，才能使根系舒展，但不是越大越好，要根據(jù)苗大穴大、，穴內(nèi)要清除石塊和雜草根。向穴內(nèi)倒水四至六市斤，等水滲入土壤三分之二后，將椒苗根部放入穴內(nèi)三分之一的水中，埋二分之一的細(xì)土將苗向上輕提后用土把穴填平，用腳踩實(shí)即可，墑情好的地塊，不需要澆二次水。墑情不好的地塊，十天后再向根部土壤澆一次水。水滲入土壤后，再埋上一層干細(xì)土，防止水分過度蒸發(fā)和結(jié)板龜裂花椒苗喜光，適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，隱芽---，故耐強(qiáng)修剪。不耐澇，短期積水可致死亡花椒苗可做護(hù)刺籬。果皮可作為調(diào)味料，并可提取芳香油，又可入藥，種子可食用，又可加工制作肥皂，有---的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。花椒苗秋季移植成活率---，清明前后移植成活率，成活率能達(dá)到95%以上，但是春季比秋季價(jià)格稍高。花椒種子一般于---年8月中旬至10月上旬果實(shí)外皮全部呈紫紅色，內(nèi)種皮黑色時(shí)即可采收，之后經(jīng)凈種貯藏。春播多在3～4月份中旬，土壤解凍即進(jìn)行播種為宜。每畝播種量為4～6公斤 ，覆土1厘米，然后覆草保持苗床濕潤3～4天，出苗后揭去覆草。播種前為使播種苗出土早、苗齊、苗壯，在育苗前用3種不同方法可進(jìn)行催芽。
培養(yǎng)樹冠：椒苗成活后第二年春初將主莖離地面1－1.5尺以上的剪去，促進(jìn)側(cè)芽發(fā)枝，一般留4－6個(gè)側(cè)枝，培養(yǎng)成樹冠。第三年即可結(jié)椒，結(jié)椒后的樹形高度必須控制在6－8尺之內(nèi)，這樣的高度人立在凳子上隨手可以采摘。超過該高度的，不易采摘，容易折斷樹枝，造成不應(yīng)有的損壞。鮮尿泡種：提---月將種子泡入人尿中放室內(nèi)，經(jīng)常加尿攪拌。7天后將尿液濾出，加溫水搓去種子油皮，然后混沙放窯內(nèi)，播種時(shí)可帶沙播種。
采摘方法：“大紅袍”又名“頭紅”，一般在農(nóng)歷五月末－六月初十之內(nèi)成熟。采摘時(shí)不要怕刺，一只手捏住椒枝，另一只手的拇指與食指折斷花椒粒的總柄。這樣采摘后的椒樹翌年結(jié)椒更繁、粒大色艷。光摘椒粒，留下椒粒總柄，翌年結(jié)椒稀、色不艷，容易造成減產(chǎn)。
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