山東諸城佳特食品機械有限公司為您提供四川麻花油炸機 連續式油炸流水線。麻花作為我國穩增長、保就業的重要支撐,許多麻花加工企業正在向自動化操作發展,一些麻花加工企業來我們這里購買設備時大多都實行多樣化發展,一個麻花加工企業能生產線的麻花樣式及口感在30-40種以上,所以大多數在選擇設備時都采用自動化的進行油炸操作,而公司生產的四川麻花油炸機 連續式油炸流水線剛好滿足用戶的這一要求,可搭配各種型號的麻花成型機使用,以便用戶可實現多樣化的發展。
四川麻花油炸機 連續式油炸流水線可根據用戶要求生產為單機或流水線等式,流水線可連接麻花成型機、麻花瀝油風干機及麻花包裝機使用,該條生產線公司已經銷售出多條,及安全問題無需-對提高企業的生產效率有著-的效果。
麻花油炸分三個階段,即膨化期、熟化期、著色期。膨化期也稱為保氣期,發生在麻花坯料入鍋的前段。麻花入鍋遇到高溫時,面團中的泡打粉會急速釋放大量的---氣體。這些氣體會被面團中的面筋包裹形成-個均勻的氣泡,使麻花迅速膨脹。麻花會很快漂浮于油面之上。此時的油鍋的適宜溫度為135°-140°。保持時間應以麻花的粗細確定,一般掌握在油炸全程的40%比較合適,這個階段對麻花的是相當重要的。此階段可以做適當的翻動,不能將麻花完全按入油面下油炸。盡管大量的麻花是漂浮在油面之上的,但是他們依然完成著進入熟化的過程。膨化期如果將麻花按入油面或給太高的溫度會使氣泡的中的---完全釋放,由于面筋氣泡還處于柔軟的狀態,沒有氣體的支撐會迅速塌陷,是麻花變得僵硬。
1.該設備配備粗過濾循環系統,可以有效的把炸制過程中脫落的產品雜質過濾出來,再講過濾好的油輸送到油炸鍋里面,有效的避免了雜質在高溫油的作用下對油進行二次炭化氧化,延長了油的使用時間和使用壽命。
2.該設備配備自動攪拌系統,從而可以讓客戶在炸制過程中代---工攪拌,有效的解決了人工的勞動強度問題
3.該設備自動控溫,可以根據客戶炸制不同的產品,設定不同的油炸溫度。
4.該設備可以將炸筐自動翻轉,輕松的將炸制好的產品反轉出來,代替了人工從炸鍋里往外撈的過程。
適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。操作簡單、衛生、且節油率高,是傳統油炸機的更新換代產品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級招待所、學校、單位食堂及其他餐飲服務業。
售后服務:
1、我公司技術力量-,由---的技術---組成了技術服務部,如果貴方接受我公司投標,我公司將免費給予技術支持和---的技術服務。
2.對非供方責任造成的設備損壞,我方優先提供配件和修理義務。
3.我方優惠長期提供設備易損件供應義務。
4.設備如發生問題,6小時內予以響應,24小時內派售后---到達現場,及時解決問題除戰爭、自然災害外。
在購買該款四川麻花油炸機 連續式油炸流水線時請提前與我們聯系,我們根據你是否需要麻花成型機或者已經麻花成型機幾個頭的產量來制作相應的油炸流水線,以便-銜接各設備之間的連接。
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