河南鑫威食品機械廠為您提供新余圓形涼皮機價格廠家信譽。我公司生產的涼皮機是一款全自動涼皮加工設備,該設備功能全面,產量高,加工出來的涼皮口感好,-新余涼皮機用戶的歡迎,除了新余地區之外,我公司生產的涼皮機在國內其它地區也有很多用戶。在全國用戶的支持下,我公司不斷發展壯大,目前在國內,我公司已經成為涼皮機生產企業中的-者。
涼皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。無需用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上-的湯汁勾兌,香料配制-,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。我公司生產的圓形涼皮機自動化程度高、節省人力、穩定性強、作業成本低,產品厚薄均勻、筋道爽口,該機改變了爐灶旁制作涼皮的-環境,又滿足旺季資源供應,實現了規模化生產的夢想。
◆圓形涼皮機簡介:
生活水平的逐漸提高,讓人們越來越注重到視頻的安全衛生問題。多功能涼皮機是我鑫威食品機械研制成一種新型制作面皮的機械設備。整機通體采用不銹鋼材質,在日常使用過程中容易打理,且可以長期使用不被腐蝕。電機采用3c的品牌銅芯電機,安全-。多功能涼皮機生產-,完全解決了人工方式和半自動機器生產的難度,輕松便可操作,生產效率提高了40倍,一臺機器相當于40個人的工作產量。并且每臺多功能涼皮機出廠之前,都是經過廠家的運行測試,-性能的-,使用壽命可達10年以上。
◆圓形涼皮機特點:
,從而使蒸箱溫度降低,減少熱量浪費。
7.采用自動恒壓供食用油系統,油位自動恒定,無需人工調整供油閥門大小。
8.人機界面清楚,所有操控都通過控制面板來完成,只需要輕輕一按控制面板上按鈕即可,控制面板上液晶顯示器實時顯示整機工作狀態,包括運轉狀態,蒸箱溫度等。
9.采用多個托盤循環自動接皮,疊放整齊。
10.涼皮兩面均采用滾刷工藝(類似印刷工藝)涂抹食用油,油膜厚度均勻,非常節省食用油。
◆圓形涼皮機操作過程:
一、點火***蒸汽氣壓達標:“觀察考刻玻璃管水位”,在燃料門填入燃料引火初次點火要慢燒加溫,填加燃煤,關閉火門扇,開啟鼓風機,約20分鐘,待機體-,內置增壓系統開始工作,自動噴射出高溫高壓蒸汽,工作臺溫度達到115℃左右已進入工作狀態注:在填續燃煤之時千萬要關閉鼓風機,以免噴火-。
二、漿糊調兌:無論是沒有洗面的水磨面粉漿、水磨大米漿、淀粉攪拌漿或是機洗、手工洗的面粉淀粉漿,將漿糊盛入桶內將濃度計放置漿汁中,先稠后稀,用清水調兌,一般的建議濃度為12.5左右,因地適宜。注:盛漿糊的液面-必須高于濃度計的長度。
三、托盤上料定型***蒸制:新托盤使用之前先洗凈、烘干、濃刷食用油,置高溫火源醺炙適度,這是為了今后的使用打好基礎。把托盤放置在操作臺上操作者必須穿長袖、戴手套。盛適量淀粉漿地區不同、口味食法不同,薄厚也由此而定,順一方向旋轉擺動,使面漿均勻定型,取另一空托盤,將此漿汁已定型的托盤從進艙口輕輕推入氣墊運行蒸制艙注:艙門自然關閉為宜,反復以上工序依次操作。這-操作人員的速度決定著總效率的高低。
四:成熟食品涮油***包裝上市:待出艙口推出光亮起泡的-涼皮米皮時,操作員按時取之,碼放在轉移車上冷卻,注意出艙門按時關閉,再取下已冷卻的熟食品,包裝積量上市。
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公司:河南鑫威機械制造廠
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手機:15617683861
河南鑫威機械是一家-圓形涼皮機生產廠家,我公司生產的圓形涼皮機、數控涼皮機、全自動粉皮機、多功能粉皮機等食品加工設備技術國內-,價格公道,是鑒定推廣產品,是中國圓形涼皮機品牌產品,歡迎新老客戶來電咨詢選購。
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