珠海好吃蝦苗場
1)同齡親蝦個體，雌蝦比雄蝦大；
2)體長相近的親蝦，雄性的大螯比雌性的粗大，且雄性大螯腕節和掌節上的棘突長而明顯；
3)雌蝦的-腹肢退化，很細小，第2腹肢正常，雄蝦-、2腹肢變成管狀，較長，為淡紅色，第3、4、5腹肢為白色，這是雌雄之間在外形上明顯的鑒別性特征。
2．性成熟
龍蝦在天然環境中6～12個月齡達性成熟，已達性成熟的個體體重一般為30～100克。在人工飼養條件下，一般6個月可達性成熟。同齡親蝦，一般是雄蝦個體比雌蝦稍大。同池塘飼養的龍蝦群體，雌雄性比接近1：1。真龍蝦見于除極地外的所有海洋和較深的水域總的來說，盡管小龍蝦對重金屬有一定的富集能力，但是大多集中在我們不愛吃的蝦鰓，內臟和蝦殼中，對于吃蝦肉的我們來說，它讓人重金屬中毒的可能非常小。
中國淡水克氏小龍蝦主要分布在江蘇、湖北、江西、安徽等長江中下游地區，生長在江、河、湖泊等水體中，資量在6萬噸以上。泰州養殖基地小龍蝦場放苗時避免水溫溫差過大，宜在傍晚或黎明時下池
龍蝦分布于各大洲，品種繁多，一般棲息于溫暖海洋的近海海底或岸邊。中國產的龍蝦至少在8種以上。主要的有：中國龍蝦，呈橄欖色，產于廣東沿海一帶，體形較大，產量也較大；波紋龍蝦，色形均似中國龍蝦，產于南海近岸區；密毛龍蝦，色形均同上兩種，產于海南島和-；-，有美麗五彩花紋，---可達4～5公斤，產于浙江舟山群島一帶，產量不大。此外，還有日本龍蝦、雜色龍蝦、少刺龍蝦、長足龍蝦等，但產量都很少。美洲螯龍蝦homarus americanus)和挪威龍蝦nephrops norvegicus價值---，常常以活龍蝦的形式市售；可食部分為多肌肉的腹部和螯。真龍蝦見于除極地外的所有海洋和較深的水域。歐洲龍蝦homarus gammarus,即歐洲螯龍蝦呈綠色，見于歐洲大西洋沿岸和地中海巖石質的海底。好望角螯龍蝦homarus capensis見于南非周遭海域，體長可達10～13厘米，-商業價值。徐州一畝地養多少抱卵蝦場珠海好吃蝦苗場
讓龍蝦睡覺：簡單地把龍蝦倒過來讓其背部朝下幾分鐘。一些人很喜歡在煮龍蝦前這么干。
足部味蕾：除了嘴部，龍蝦在腳部也有味道識別---。
用途與價值編輯
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