威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供河北高粱米供應(yīng)。食用高粱也有需要注意的地方。
1.高粱米一定要煮爛,供早晚食用;高粱米可制作干飯、稀粥,還可磨粉用于制作糕團(tuán)、餅等。
2.不宜常吃加熱后放置的高粱米飯或煮剩的高粱米飯,不宜加堿煮食。
3.高粱夏季容易受潮,易生蟲和發(fā)霉,保存時(shí)可將高粱放在小壇內(nèi),蓋上壇蓋后置于通風(fēng)處、干燥處保存即可。如果發(fā)現(xiàn)高粱發(fā)霉,可用清水洗凈,攤放在室外陰干避免陽(yáng)光直射。
4.---高粱顆粒整齊,富有光澤,干燥無蟲,無沙粒,碎米極少,聞之有清香味。不佳的高粱顏色發(fā)暗,碎米多,潮濕有霉味,不宜選購(gòu)。
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