大理市誠(chéng)飛餐飲管理有限公司為您提供棗糕-學(xué)習(xí)糕點(diǎn)技術(shù)到哪里好大理小吃培訓(xùn)。大理創(chuàng)飛小吃培訓(xùn)學(xué)校 棗糕---
大理?xiàng)椄?--
培訓(xùn)內(nèi)容：棗糕的選材，制作，開店方案的指導(dǎo)
理論學(xué)習(xí)：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造---
---講解：1.老師-的實(shí)戰(zhàn)---，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐：1.公司備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
實(shí)踐操作培訓(xùn)：
1.培訓(xùn)棗糕的選料，清洗的初步加工。
2.棗糕等主料及輔料的全部制作。
3.培訓(xùn)棗糕的成品制作技術(shù)。
培訓(xùn)授課方式：我們不講理論，主要是以現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐教學(xué)為主。師傅在現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，手把手教學(xué)，讓學(xué)員有足夠的時(shí)間練習(xí)。
培訓(xùn)時(shí)間：隨到隨學(xué)，師傅不---學(xué)員上課時(shí)間，學(xué)員可以自由按照自己的時(shí)間操作。
聯(lián)系人：大理創(chuàng)飛—鄒老師
聯(lián)系地址：大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號(hào)欣逸快捷酒店對(duì)面
大理創(chuàng)飛其他小吃項(xiàng)目培訓(xùn)：
大理創(chuàng)飛地方特色類：德園包子、北京果木烤鴨、十三香龍蝦、萬(wàn)州烤魚、---燒烤、麻辣燙、麻辣香鍋、四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯，鐵板炒飯炒面，長(zhǎng)沙米粉、老鴨粉絲湯，牛肉粉絲湯、鹵菜、火鍋、四川涼菜 鹵菜、絕味鴨脖，重慶燒雞公，酸菜魚水煮魚水煮牛肉毛血旺、砂鍋米線，砂鍋麻辣燙，重慶---土豆，腸粉，冷菜，特色瀏陽(yáng)蒸菜，煲仔飯 蓋碼飯，冷串串香，缽缽雞，美顏煲湯，木桶飯，過橋米線，臭豆腐、魚粉。
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