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| 型號:jx139684 | 型號:jx139687krj-21電熱旋轉土耳其烤肉機 |
3、峨眉山jx139684krj-21電熱旋轉土耳其烤肉機jx139687***內容
型號:jx139684
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自動翻滾巴西烤肉爐
一、功能介紹：
設備主要結構包括：肉串轉動鏈條、鏈輪掐、電器控制部分、紅外線燃燒器。
耗氣量：lpg=0.525kg/h
ng=0.616m3/h
紅外線燃燒器5000*80*200mm
熱值： 14200btu4.161kw/h
燃燒面積：200x200x500mm爐內溫度250°左右
二、巴西烤肉爐的用途及特點：
1.碳烤巴西風味烤肉、西式自助烤肉等；
2.烤制各種蔬菜、水果、海鮮、魚以及肉食等，
3.為已烤熟的肉串進行加熱和保溫；特點：巴西烤肉爐采用炭火、燃氣、電加熱，采用立式操作方式，燒烤釬子橫向放入，占地小，內部為耐火保溫磚混結構和現代新型保溫材料，外觀不銹鋼板裝飾，---亮麗,充分體現人性化的設計。其衛生的設計及燒烤師在操作間的透明操作能使顧客放心食用各類燒烤食品。·轉爐采用調速電機，轉軸立式交叉配置提---率并滿足不同燒烤食品的溫度要求。·傳動部分特殊結構設計能適應不同燒烤釬子的轉動要求，以滿足不同種類、大小燒烤食品的需求。可調的進、排風機構便于燒烤師---調解溫度，炭灰直接落入水槽,避免污染燒烤食品，上下排風機構使操作人員的工作環境溫度------。
4．使用巴西烤肉爐的注意事項
5.使用前要先檢查風機、電機運轉是否正常；
6.用炭火的時候要注意不要鋪的太厚，影響正常的空氣通風；
7.烤肉時不要刷太多的油，這樣容易造成溫度過高，油煙過盛；
8.烤好之后不要立即關上風機，應該讓風機把油煙吸凈之后再關上；
9.使用完畢后，應該及時把烤爐里面的灰塵清除干凈。
三、設備型號：
說明：1米長烤9大串，1.5米長烤15串，3米長烤30串。
型號 | ak-121 |
電壓 | 220v |
功率 | 120w |
凈重 | 260kg |
產量 | 30串/爐 |
外形尺寸 | 3000×550×800mm |
欄目頁面:烤肉爐
來源網址:型號:jx139687krj-21電熱旋轉土耳其烤肉機
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本公司的krj系列電熱土耳其烤肉機，又名中東風味燒烤機，本機引進國外---的技術，結合實際情況研制而成，全不銹鋼制造，造型---、美觀。選用旋鈕電子打火開關，操作方便，利用紅外線陶瓷板和耐熱合金網組成紅外線燃燒器，該設置使燃燒火焰均勻，操作安全，---，且無異味。本機采用減速電機、連接轉軸、轉盤組成旋轉方式，使烤制出的食品均勻受熱、色澤鮮艷、肉質嫩滑可口，食后回味無窮。本機能燒烤雞肉、雞骨架、牛肉、豬肉、羊肉串等各種肉類食品，適用于超市、休閑小吃、電影院、學校附近等各種人口流動較大的場所。
技術參數
型號：krj-21電熱烤肉機
額定電源：ac220v/50hz
加熱功率：4800w
電機功率：10w
重量：11kg
外形尺寸：55*48*86cm
使用方法
1、操作機器前，請將所有開關設置未關閉狀態。
2、將肉料串在鋼簽上，并安裝在機倉內。
3、打開電器旋轉開關，使正常運轉。
4、擰開燃氣閥門打開旋轉開關，使火焰正常燃燒(燃氣加熱可選用閥門來控制火力大小
5、停止使用時，關閉各控閥門、鈕及氣源總開關。
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保養及維護
1、清潔保養時，應切斷電源、關閉氣源，防止意外。
2、每天工作完畢，用不含腐蝕性的清潔劑或毛巾---清理爐體表面、爐膛及其它部位的油垢污漬，以提高產品使用壽命，且可以保持清潔衛生。
3、在清潔控制部位時，應使用干毛巾清潔，嚴禁用水直接沖洗，防止水份滲入、破壞電器性能。
欄目頁面:烤肉爐來源網址:電熱旋轉土耳其烤肉機
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