立鼎華研投資咨詢北京有限公司為您提供2019-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)發(fā)展回顧及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告。立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心發(fā)布的《2019-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)發(fā)展回顧及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告》是基于部門統(tǒng)計(jì)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、---研究機(jī)構(gòu)、第三方數(shù)據(jù)庫(kù)wind以及本研究中心的數(shù)據(jù)積累的基礎(chǔ)上編撰而成。報(bào)告主要對(duì)我國(guó)糯米食品深加工行業(yè)的外部發(fā)展發(fā)展環(huán)境政策影響、技術(shù)趨勢(shì)影響等,糯米食品深加工行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游發(fā)展的影響,糯米食品深加工行業(yè)現(xiàn)狀及市場(chǎng)供需,糯米食品深加工行業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行指標(biāo),糯米食品深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及重點(diǎn)企業(yè),糯米食品深加工行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)及投資前景與風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了詳細(xì)分析,對(duì)相關(guān)機(jī)構(gòu)、企業(yè)及從業(yè)人士具有重要的參考的意義。
報(bào)告目錄 i
圖表目錄 ix
---章 2018-2019年中國(guó)糧食加工業(yè)整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析 12
---節(jié)2018-2019年中國(guó)糧食加工行業(yè)運(yùn)行總況 12
一、加工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展 12
二、面臨挑戰(zhàn)加大 12
三、迎來重要機(jī)遇 13
第二節(jié) 2018-2019年中國(guó)重點(diǎn)省市糧食加工行業(yè)動(dòng)態(tài)分析 14
一、河南糧油加工業(yè)產(chǎn)值位居全國(guó)--- 14
二、山東糧食產(chǎn)業(yè)起步早、門類齊全、基礎(chǔ)厚實(shí) 15
三、河北到2020年糧食加工轉(zhuǎn)化率達(dá)88%以上 16
四、2018年黑龍江糧食加工品銷售首破千億 18
第三節(jié) 2018-2019年糧食加工行業(yè)發(fā)展對(duì)策分析 18
一、增加綠色---糧食產(chǎn)品供給 18
二、優(yōu)化調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 20
三、推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展 21
四、強(qiáng)化科技---支撐--- 22
第二章 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工產(chǎn)業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析 24
---節(jié) 2018-2019年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 24
第二節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工市場(chǎng)政策環(huán)境分析 26
一、糧食流通政策 26
二、《糧食行業(yè)科技---發(fā)展“---”規(guī)劃》 26
三、《糧油加工業(yè)“---”發(fā)展規(guī)劃》 27
第三節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工市場(chǎng)技術(shù)環(huán)境分析 28
第四節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工市場(chǎng)社會(huì)環(huán)境分析 30
一、人口環(huán)境 30
二、城鎮(zhèn)化率 30
第三章 2014-2018年中國(guó)糯米食品深加相關(guān)行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)分析 32
---節(jié) 2014-2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)規(guī)模分析 32
一、企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)分析 32
二、收入規(guī)模增長(zhǎng)分析 33
三、資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)分析 33
第二節(jié) 2014-2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 34
一、不同規(guī)模企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析 34
二、不同所有制企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)分析 34
第三節(jié) 2014-2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)產(chǎn)值分析 35
一、產(chǎn)成品增長(zhǎng)分析 35
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析 35
三、出---貨值分析 36
第四節(jié) 2014-2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)成本費(fèi)用分析 36
一、銷售成本分析 36
二、成本費(fèi)用結(jié)構(gòu)分析 37
第五節(jié) 2014-2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)盈利能力分析 37
一、主要盈利指標(biāo)分析 37
二、主要盈利能力指標(biāo)分析 38
第四章 2018-2019年中國(guó)糯米加工新工藝及設(shè)備研究 39
---節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米加工新藝研究 39
一、水磨糯米粉 39
二、香菇糯米發(fā)酵醋生產(chǎn)工藝及其飲料研制 41
三、糯米粉面包的研制 43
四、黑糯米酒生產(chǎn)工藝 43
五、功能性銀杏糯米發(fā)酵濁酒的生產(chǎn)工藝 46
六、糯米粉生產(chǎn)節(jié)水工藝改造與利用 46
七、真空冷凍干燥糯米方便粥的工藝研究 47
八、銀耳粗多糖糯米保健醋的工藝研究 47
九、基于安琪混合酒曲的糯米酒新工藝研究 48
十、發(fā)酵型靈芝糯米酒的研制 48
第二節(jié) 中國(guó)糯米加工工藝---情況 48
第三節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米加工新技術(shù)應(yīng)用趨勢(shì) 49
第五章 2018-2019年中國(guó)糯米加工設(shè)備市場(chǎng)分析 53
---節(jié) 2018-2019年中國(guó)糧食加工機(jī)械市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局分析 53
一、2014-2018年中國(guó)糧食加工機(jī)械發(fā)展現(xiàn)狀分析 53
二、糧食加工機(jī)械技術(shù)裝備水平 53
三、國(guó)內(nèi)糧食機(jī)械市場(chǎng)格局分析 54
四、中國(guó)糧食機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)分析 54
第二節(jié) 2014-2018年中國(guó)糯米加工設(shè)備相關(guān)產(chǎn)量數(shù)據(jù)分析 55
一、2014-2018年全國(guó)糧食加工機(jī)械產(chǎn)量分析 55
二、2018年糧食加工機(jī)械產(chǎn)量集中度分析 56
第三節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米加工設(shè)備---產(chǎn)品市場(chǎng)透析 56
一、糯米糍粑加工設(shè)備 56
二、水磨糯米湯圓粉成套設(shè)備 56
三、新型phj系列雙螺桿糯米膨化機(jī) 56
第六章 中國(guó)糯米食品深加工業(yè)---產(chǎn)品透析 58
---節(jié) 粽子 58
一、中國(guó)粽子市場(chǎng)規(guī)模分析 58
近年來隨著國(guó)內(nèi)---倡-策、反對(duì)包裝浪費(fèi)等因素影響下,國(guó)內(nèi)粽子市場(chǎng)---是禮品市場(chǎng)呈現(xiàn)逐年下降趨勢(shì),但下降趨勢(shì)有所放緩。2018年我國(guó)粽子市場(chǎng)規(guī)模為75.1億元。
2014-2018年我國(guó)粽子行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)
資料來源:立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心
二、中國(guó)粽子市場(chǎng)價(jià)格分析 59
三、中國(guó)粽子包裝抽檢情況 59
第二節(jié) 元宵、湯圓 60
一、中國(guó)元宵、湯圓市場(chǎng)消費(fèi)情況分析 60
二、元宵、湯圓市場(chǎng)品牌動(dòng)態(tài)分析 60
三、影響消費(fèi)者選購(gòu)元宵、湯圓的因素分析 61
四、元宵、湯圓價(jià)格分析 61
第三節(jié) 八寶粥 62
一、消費(fèi)者對(duì)八寶粥喜愛程度 62
二、八寶粥品牌市場(chǎng)格局 62
第四節(jié) 醪糟甜米酒 62
第七章 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局透析 64
---節(jié) 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀 64
一、品牌競(jìng)爭(zhēng)分析 64
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)分析 64
三、渠道競(jìng)爭(zhēng)分析 64
第二節(jié)2018年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)集中度分析 65
一、市場(chǎng)集中度分析 65
二、生產(chǎn)企業(yè)的集中分布 65
第三節(jié)2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)分析 65
第八章 中國(guó)糯米食品深加設(shè)備企業(yè)運(yùn)行透析 66
---節(jié) 海陽(yáng)市聯(lián)豐匯利機(jī)械裝備有限公司水磨糯米粉加工設(shè)備 66
一、企業(yè)概況 66
二、經(jīng)營(yíng)狀況 67
第二節(jié) 章丘市海源機(jī)械廠糯米膨化機(jī) 67
一、企業(yè)概況 67
二、經(jīng)營(yíng)狀況 68
第三節(jié) 四川省農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)公司水磨糯米粉設(shè)備 68
一、企業(yè)概況 68
二、經(jīng)營(yíng)狀況 69
第四節(jié) 河源市源城米面設(shè)備機(jī)械廠水磨糯米粉生產(chǎn)線 69
一、企業(yè)概況 69
二、經(jīng)營(yíng)狀況 70
第五節(jié) 江蘇靖江萬泰機(jī)械制造有限公司糯米粉生產(chǎn)線 70
一、企業(yè)概況 70
二、經(jīng)營(yíng)狀況 71
第九章 中國(guó)糯米食品深加工優(yōu)勢(shì)生產(chǎn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析 72
---節(jié) 水磨糯米粉 72
一、江蘇---集團(tuán)公司 72
二、天長(zhǎng)市正旺米粉有限公司 73
三、揚(yáng)州文峰精制油米有限公司 75
四、梅州市嘉禾糧業(yè)有限公司 76
第二節(jié) 糯米酒 77
一、廣西柳州市古嶺酒廠 77
二、廣西德保縣酒廠黑糯米酒 78
三、陸豐市永興酒業(yè)有限公司糯米酒 79
第三節(jié) 其它 80
一、丹東新食品有限公司糯米糕 80
二、淮南市玉豐食品廠糯米面 81
第十章 2018-2019年中國(guó)糯米食品深加工上游原料——糯稻 83
---節(jié) 糯米基礎(chǔ)概述 83
一、糯米生產(chǎn)習(xí)性 83
二、糯米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 83
第二節(jié) 中國(guó)糯米種植概況 83
一、近幾年中國(guó)糯米種植規(guī)模及區(qū)域分布 83
近幾年主產(chǎn)區(qū)糯稻種植面積有所波動(dòng),但總體保持相對(duì)穩(wěn)定。2018年主產(chǎn)區(qū)種植面積為412萬畝。
2014-2018年全國(guó)主產(chǎn)區(qū)糯稻種植面積增長(zhǎng)
資料來源:華商縱橫
2018年全國(guó)主產(chǎn)區(qū)糯稻種植面積
主產(chǎn)區(qū) 種植面積萬畝
河南潢川縣 32
安徽懷遠(yuǎn)縣 80
安徽無為縣 35
湖北孝感市 50
浙江紹興市 150
安徽安慶市 65
總計(jì) 412
資料來源:立鼎產(chǎn)業(yè)研究中心整理
二、中國(guó)糯米畝產(chǎn)情況 85
第三節(jié) 中國(guó)糯米市場(chǎng)分析 85
一、中國(guó)糯米市場(chǎng)供需形勢(shì) 85
二、中國(guó)糯米需求消費(fèi)結(jié)構(gòu) 86
三、中國(guó)糯米價(jià)格及影響因素 86
第四節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米作為原料市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)分析 86
第十一章 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與前景展望 87
---節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)發(fā)展前景分析 87
一、糧食加工行業(yè)發(fā)展前景 87
二、糯米食品深加工前景展望 87
第二節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析 88
一、糧食加工行業(yè)新趨勢(shì)探析 88
二、糯米食品深加工業(yè)趨勢(shì)分析 88
第三節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)市場(chǎng)預(yù)測(cè)分析 89
一、糯米食品市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè) 89
二、糯米食品深加工盈利預(yù)測(cè)分析 89
第十二章 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 90
---節(jié) 中國(guó)糯米食品深加工投資概況 90
一、中國(guó)糯米食品深加投資環(huán)境分析 90
二、中國(guó)糧食加工業(yè)投資環(huán)境分析 90
第二節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析 91
一、糯米原材料投資潛力分析 91
二、糯米食品深加工投資價(jià)值研究 91
第三節(jié) 2018-2025年中國(guó)糯米食品深加工行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警 92
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險(xiǎn) 92
二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn) 92
三、原料供給風(fēng)險(xiǎn) 92
四、市場(chǎng)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn) 92
第四節(jié) ------投資建議 92
圖表目錄
圖表 1:2014-2018年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值情況 24
圖表 2:2014-2018年固定資產(chǎn)投資情況 25
圖表 3:2014-2018年社會(huì)消費(fèi)品零售總額情況 26
圖表 4:2017年年末人口數(shù)及其構(gòu)成 30
圖表 5:2010-2017年中國(guó)城鎮(zhèn)化率走勢(shì) 31
圖表 6:中國(guó)谷物磨制行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 32
圖表 7:中國(guó)谷物磨制行業(yè)收入規(guī)模增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 33
圖表 8:中國(guó)谷物磨制行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 33
圖表 9:2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)不同規(guī)模企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu) 34
圖表 10:2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu) 34
圖表 11:中國(guó)谷物磨制行業(yè)產(chǎn)成品增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 35
圖表 12:中國(guó)谷物磨制行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 35
圖表 13:中國(guó)谷物磨制行業(yè)出---貨值增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 36
圖表 14:中國(guó)谷物磨制行業(yè)銷售成本增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 36
圖表 15:2018年中國(guó)谷物磨制行業(yè)成本費(fèi)用結(jié)構(gòu) 37
圖表 16:中國(guó)谷物磨制行業(yè)利潤(rùn)總額增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 37
圖表 17:中國(guó)谷物磨制行業(yè)銷售利潤(rùn)率統(tǒng)計(jì) 38
圖表 18:歷年我國(guó)糯米加工工藝---數(shù)量增長(zhǎng)情況 48
圖表 19:2014-2018年全國(guó)主要糧食加工機(jī)械產(chǎn)量增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 55
圖表 20:2014-2018年我國(guó)粽子行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 58
圖表 21:2014-2018年我國(guó)粽子行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 59
圖表 22:2014-2018年我國(guó)元宵行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)統(tǒng)計(jì) 60
圖表 23:2014-2018年我國(guó)湯圓行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì) 61
圖表 24:2017年我國(guó)八寶粥市場(chǎng)品牌格局 62
圖表 25:2014-2018年海陽(yáng)聯(lián)豐匯利機(jī)械裝備公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 67
圖表 26:2014-2018年章丘市海源機(jī)械廠經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 68
圖表 27:2014-2018年四川省農(nóng)副產(chǎn)品加工技術(shù)開發(fā)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 69
圖表 28:2014-2018年河源市源城米面設(shè)備機(jī)械廠經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 70
圖表 29:2014-2018年江蘇靖江萬泰機(jī)械制造公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 71
圖表 30:2014-2018年江蘇---集團(tuán)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 73
圖表 31:2014-2018年天長(zhǎng)市正旺米粉公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 75
圖表 32:2014-2018年揚(yáng)州文峰精制油米公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 76
圖表 33:2014-2018年梅州市嘉禾糧業(yè)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 77
圖表 34:2014-2018年廣西柳州市古嶺酒廠經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 78
圖表 35:2014-2018年廣西德保縣酒廠經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 79
圖表 36:2014-2018年陸豐市永興酒業(yè)公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 80
圖表 37:2014-2018年丹東新食品公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 81
圖表 38:2014-2018年淮南市玉豐食品廠經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) 82
圖表 39:2014-2018年全國(guó)主產(chǎn)區(qū)糯稻種植面積增長(zhǎng) 84
圖表 40:2018年全國(guó)主產(chǎn)區(qū)糯稻種植面積 84
圖表 41:2014-2018年全國(guó)主產(chǎn)區(qū)糯稻種植畝產(chǎn)增長(zhǎng) 85
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