中國山東諸城市重諾機械有限公司為您提供白斬雞蒸煮鍋,豌豆黃夾層鍋,肉松炒制鍋。每到節(jié)假日的時候,親朋好友都會聚在一起聚餐,吃的多就是火鍋,火鍋吃起來方便,也不用炒菜,準備好鍋底,把要吃的東西準備好,放進鍋內(nèi)煮著吃就可以了,吃起來方便,當我們吃著的時候就會聊天,一聊開天了飯就不吃了,這樣鍋內(nèi)的菜就會涼了,等到吃的時候在進行加熱,這樣很不方便,所以鍋的保溫很重要,我們在選擇夾層鍋的時候可以跟廠家提出來,要不要保溫,如果在選擇電加熱夾層鍋,我們都會建議客戶帶上保溫,電加熱的是夾層內(nèi)放上導(dǎo)熱油,在通電把導(dǎo)熱油加熱到一定的溫度,帶上保溫鍋在工作的話如果不小心碰著鍋體,不會---,在一個就是鍋內(nèi)的食品一時半會不會冷。夾層鍋是食品加工企業(yè)的**。
整體結(jié)構(gòu)
固定式主要由鍋體和撐腳組成;
可傾式主要由鍋體和可傾架組成;
攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。
鍋體
是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
支腳
a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
材質(zhì)
a) 內(nèi)鍋體不銹鋼sus304/sus316l、外鍋體碳鋼q235-b;外涂防銹漆。
b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼sus304/sus316l。
性能及優(yōu)點
1.系統(tǒng)使用蒸汽加熱,便于控制熱源,清潔衛(wèi)生,維修簡單方便,操作安全。
2.使用少量---蒸汽壓力0.3mpa,適于高溫加熱。
3.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環(huán)流動并使其充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
4.采用swc物控系統(tǒng),可在整個操作加熱和攪拌過程中供給物料所需---的熱量可選回收管道設(shè)5.計為節(jié)能方式,可節(jié)省能源。
6.罐體為**設(shè)計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
7.所有部件包括缸體均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料,漿葉可移動拆卸,便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。
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