廣州盛世家具有限公司為您提供買(mǎi)面包柜一般要考慮哪些問(wèn)題。隨著生活水平不斷提高，生日訂個(gè)蛋糕慶祝已經(jīng)是大眾都接受的事情。日常生活早餐、下午茶、宵夜也隨處可以見(jiàn)面包跟蛋糕的身影，因此各式各樣的面包產(chǎn)品層出不窮，那不同的面包產(chǎn)品如何擺放就成為了商家必修之課。現(xiàn)在來(lái)分享一下各種面包柜的擺放方式。
1、面包中島柜。顧名思義，中島柜就是擺在店中間的，通常用來(lái)擺放新鮮的現(xiàn)烤面包不打包裝供客戶挑選。常規(guī)寬度1-1.2米，長(zhǎng)度可以根據(jù)店里位置來(lái)定制擺放。
2、面包邊柜。邊柜分開(kāi)放性跟封閉式。現(xiàn)代人追求新鮮口感，開(kāi)放式的邊柜可以適當(dāng)放餅干，方包，煉奶等打包好的產(chǎn)品。如果中島柜放新鮮面包位置不夠，可以適當(dāng)增加封閉式邊柜供客戶選購(gòu)。
3、蛋糕柜、慕斯柜。一般帶制冷的蛋糕柜分兩種，---的動(dòng)物奶油蛋糕甜而不膩，需要零下到-10度左右的凍柜凍的硬硬的保持奶油的不融化。這類凍柜制作成本較高。另一種則是傳統(tǒng)的保鮮柜2-8度保鮮，商家開(kāi)店需了解自己做的產(chǎn)品類型避免選錯(cuò)了產(chǎn)品，從而避免動(dòng)物奶油軟化變質(zhì)。
4、蛋糕模型柜。一般放置在門(mén)口或者有玻璃的地方，放置模型供客戶參考定制生日蛋糕。
5、餐盤(pán)柜。可以放置在進(jìn)門(mén)處，也可以靠著中島做個(gè)較大的擺放，不少客戶也會(huì)連著中島做個(gè)前置的中島餐盤(pán)柜一體柜。
6、三文治柜。開(kāi)放式冷柜，通常放在中島邊上。單價(jià)較高，展示效果佳。
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