北京食之秀機(jī)械設(shè)備有限公司為您提供豐茂烤串七道工序成就羊肉現(xiàn)穿才好吃。蘇尼特羊肉優(yōu)選---地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品
1、優(yōu)選好羊
蘇尼特羊，天然放養(yǎng)，吃沙蔥，和清泉羊肉好吃不膻，好羊好肉才好吃
2、羊肉選材
肋條肉厚，后腿肉瘦，精細(xì)筋道，好吃耐嚼選材講究才好吃
3、羊肉分解
去皮去油，剔骨剔筋，道道分解，去粗取精分解---才好吃
4、羊肉現(xiàn)切
順刀切條，橫刀切塊，保留肌理，肉質(zhì)柔韌羊肉現(xiàn)切菜好吃
5、羊肉現(xiàn)穿
明檔現(xiàn)穿，保持新鮮，肉塊均勻，肥瘦相間羊肉現(xiàn)穿才好吃
6、羊肉現(xiàn)烤
炭爐現(xiàn)烤，肉串不老，烤熟即可，鮮嫩多汁羊肉現(xiàn)烤才好吃
7、羊肉蘸料
蘸料，選材地道，芝麻孜然，醬料辣椒蘸料---才好吃
未來的發(fā)展計(jì)劃：繼續(xù)開拓上海等長(zhǎng)三角、北京等京津冀市場(chǎng)，計(jì)劃在2025年---開設(shè)150家門店，同時(shí)不斷提升品質(zhì)與服務(wù)，建立并落實(shí)食品安全標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
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