中信博研研究院為您提供2019-2025年果醋、果酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告。2019-2025年果醋、果酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)報(bào)告
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【報(bào)告編號(hào)】:50218
【發(fā)布單位】:北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
【出版日期】:2018年10月
【報(bào)告價(jià)格】:印刷版6500元 電子版6800元 印刷版+電子版7000元
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報(bào)告目錄：
-章果醋、果酒的相關(guān)概述
-節(jié)果醋的概念及功能
一、果醋的定義
二、果醋的主要功能
三、果醋的主要品種
四、果醋的
---原理解析
第二節(jié)果酒的概念及功效
一、果酒的定義
二、果酒的分類
三、果酒的鑒別
四、果酒的健康功效
第二章軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
-節(jié)全球軟飲料市場(chǎng)概況
一、全球各國(guó)飲料市場(chǎng)發(fā)展概況
二、2018年全球軟飲料市場(chǎng)-發(fā)展分析
三、國(guó)際軟飲料業(yè)新流行產(chǎn)品
四、歐洲軟飲料市場(chǎng)形勢(shì)喜人東西部差異大
第二節(jié)中國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展分析
一、中國(guó)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展特征分析
二、2018年中國(guó)軟飲料業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
三、2018年我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展分析與趨勢(shì)
四、我國(guó)軟飲料市場(chǎng)發(fā)展格局分析
五、中國(guó)軟飲料制造行業(yè)scp分析
第三節(jié)軟飲料行業(yè)的安全與健康
一、食品飲料行業(yè)面對(duì)健康和贏利難以選擇
二、食品飲料業(yè)面臨安全考驗(yàn)
三、亟需建立食品飲料安全保障體系
四、管理問題是中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展的重要問題
第四節(jié)中國(guó)軟飲料行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策
一、中國(guó)“飲料”企業(yè)面臨八大考驗(yàn)
二、國(guó)內(nèi)軟飲料企業(yè)應(yīng)對(duì)品牌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)策
三、中國(guó)飲料企業(yè)-技術(shù)壁壘的途徑
第三章果醋行業(yè)發(fā)展分析
-節(jié)中國(guó)果醋行業(yè)發(fā)展概況
一、果醋行業(yè)逐步擺脫困境-
二、中國(guó)果醋飲料業(yè)生存現(xiàn)狀
三、果醋飲料市場(chǎng)發(fā)展迅猛格局初現(xiàn)
四、果醋飲料漸成禮品市場(chǎng)-
五、果醋飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈陷-困局
第二節(jié)中國(guó)果醋區(qū)域市場(chǎng)分析
一、重慶“果醋
---”成為女性潮流
二、廣東果醋飲料行業(yè)蓄勢(shì)待發(fā)
三、河南果醋行業(yè)的生存現(xiàn)狀及發(fā)展建議
四、河南果醋業(yè)在產(chǎn)品形象與銷售渠道上實(shí)現(xiàn)突破
第三節(jié)蘋果醋市場(chǎng)發(fā)展概況
一、國(guó)外蘋果醋的發(fā)展簡(jiǎn)況
二、中國(guó)蘋果醋行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r
三、阻礙蘋果醋發(fā)展的主要問題
四、蘋果醋飲料市場(chǎng)的誤區(qū)及發(fā)展策略
第四節(jié)果醋市場(chǎng)存在的問題與對(duì)策
一、標(biāo)準(zhǔn)缺失成為果醋飲料發(fā)展的
---軟肋
二、中國(guó)果醋行業(yè)存在的不足
三、2018年果醋市場(chǎng)分析
四、果醋的市場(chǎng)開發(fā)途徑挖掘
第四章果酒行業(yè)發(fā)展分析
-節(jié)中國(guó)果酒行業(yè)發(fā)展概況
一、我國(guó)發(fā)展果酒業(yè)的有利條件
二、中國(guó)果酒市場(chǎng)容量-競(jìng)爭(zhēng)激烈
三、中國(guó)果酒市場(chǎng)的新變化
四、果酒企業(yè)在-上標(biāo)新立異
五、中國(guó)南派果酒夾縫中艱難成長(zhǎng)
第二節(jié)果酒的區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展概況
一、成都--果酒市場(chǎng)
二、廣東年產(chǎn)5000噸果酒生產(chǎn)線開建
三、江蘇果酒業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀探析
四、山東蘋果酒陷入-境地
第三節(jié)果酒業(yè)發(fā)展的問題與對(duì)策
一、我國(guó)果酒業(yè)存在的主要不足
二、中國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸
三、中國(guó)果酒發(fā)展道路上的五大憂思
四、推進(jìn)我國(guó)果酒業(yè)快速發(fā)展的措施
五、中國(guó)果酒業(yè)發(fā)展的出路探討
第五章果醋、果酒行業(yè)的工藝技術(shù)分析
-節(jié)果醋的生產(chǎn)工藝
一、果醋的主要加工工藝研究進(jìn)展
二、蘋果醋的制作流程簡(jiǎn)述
三、柑桔果醋的生產(chǎn)技術(shù)
四、-酸棗果醋的生產(chǎn)方法探究
第二節(jié)果酒的工藝技術(shù)研究進(jìn)展
一、-果酒生產(chǎn)工藝的研究概況
二、福建成功掌握兩類果酒生產(chǎn)技術(shù)
三、2013年江蘇大學(xué)黑莓果酒生產(chǎn)技術(shù)成熟
四、2013年湖工大-果酒產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)難題
五、果酒加工生產(chǎn)存在的主要難題
第三節(jié)各種果酒產(chǎn)品的生產(chǎn)技術(shù)
一、無花果酒的生產(chǎn)工藝解析
二、柑橘果酒的釀制流程
三、楊梅果酒生產(chǎn)工藝研究進(jìn)程
四、五味子果酒的制造工藝分析
五、法國(guó)蘋果酒制造工藝研究
第六章果醋、果酒行業(yè)原料分析
-節(jié)水果
一、我國(guó)水果市場(chǎng)發(fā)展概況
二、2018年中國(guó)水果市場(chǎng)持續(xù)增長(zhǎng)
三、我國(guó)積極推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展
四、中國(guó)水果產(chǎn)業(yè)的品牌化路徑分析
五、影響我國(guó)水果貿(mào)易的因素及應(yīng)對(duì)策略
第二節(jié)枸杞
一、國(guó)內(nèi)枸杞市場(chǎng)發(fā)展綜述
二、寧夏中寧枸杞產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展
三、青海省大力推進(jìn)枸杞種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展
四、我國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)全球擴(kuò)張面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策
第三節(jié)食醋
一、我國(guó)食醋行業(yè)發(fā)展概況
二、國(guó)內(nèi)食醋業(yè)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)析
三、我國(guó)食醋行業(yè)發(fā)展中存在的問題
四、促進(jìn)中國(guó)食醋業(yè)發(fā)展的措施建議
第四節(jié)食糖
一、中國(guó)食糖業(yè)總體發(fā)展概況
二、2017榨季國(guó)內(nèi)食糖市場(chǎng)發(fā)展綜述
三、影響食糖價(jià)格變動(dòng)的因素
四、中國(guó)食糖生產(chǎn)面臨的制約因素及風(fēng)險(xiǎn)
第七章果醋、果酒的市場(chǎng)營(yíng)銷分析
-節(jié)果醋的市場(chǎng)定位與營(yíng)銷分析
一、果醋飲料需要明確的市場(chǎng)定位
二、果醋飲料市場(chǎng)營(yíng)銷的缺失現(xiàn)象
三、果醋市場(chǎng)營(yíng)銷面臨的主要問題
四、果醋飲料營(yíng)銷模式亟待突破-
五、果醋飲料的市場(chǎng)營(yíng)銷方案規(guī)劃
第二節(jié)果酒的市場(chǎng)營(yíng)銷分析
一、果酒的營(yíng)銷路徑分析
二、中國(guó)果酒品牌營(yíng)銷的缺失
三、以糖酒會(huì)為平臺(tái)探究果酒的體驗(yàn)營(yíng)銷策略
四、果酒的市場(chǎng)定位與營(yíng)銷突圍
第三節(jié)高度果酒的銷售渠道分析
一、高度果酒的定義及發(fā)展
二、餐飲終端
三、商務(wù)團(tuán)購(gòu)
四、-
第四節(jié)-果醋、果酒品牌的營(yíng)銷案例分析
一、匯源果汁醋
二、寧夏紅枸杞酒
三、仙林青梅酒
四、寧波永成楊梅酒
五、南國(guó)香邑
六、梅鶴山莊青梅果酒
第八章果醋、果酒行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況
-節(jié)寧夏紅枸杞產(chǎn)業(yè)集團(tuán)公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、寧夏紅成為枸杞果酒行業(yè)-
三、寧夏紅集團(tuán)打造果酒市場(chǎng)-品牌
四、2013年寧夏紅誕生果酒業(yè)
---認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心
五、2013年寧夏紅七大類33個(gè)產(chǎn)品通過-
第二節(jié)廣東帝濃酒業(yè)有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、帝濃酒業(yè)積極拓展國(guó)內(nèi)果酒市場(chǎng)
三、2013年帝濃酒業(yè)冰荔枝酒進(jìn)入香港市場(chǎng)
四、2013年帝濃酒業(yè)“荔枝果醋生產(chǎn)技術(shù)”通過省科技廳鑒定
第三節(jié)廣東天地壹號(hào)飲料有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、天地壹號(hào)保持果醋行業(yè)--
三、天地壹號(hào)加速國(guó)內(nèi)果醋市場(chǎng)擴(kuò)張步伐
四、2013年天地壹號(hào)推出國(guó)內(nèi)-罐裝果醋飲料
第四節(jié)維嘉思食品飲料有限公司
一、公司簡(jiǎn)介
二、維嘉思公司傾力打造果醋品牌“華生堂”
三、2013年維嘉思公司推出新一代蘋果醋升級(jí)產(chǎn)品
第五節(jié)其他
一、-集團(tuán)仙林果酒公司
二、承德紅源果業(yè)有限公司
三、西安市秦美食品有限公司
四、紹興市果花香果酒有限公司
五、寧波天宮莊園果汁果酒有限公司
第九章果醋、果酒替代產(chǎn)品分析
-節(jié)果汁
一、中國(guó)果汁飲料行業(yè)發(fā)展概況
二、果汁行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)-
三、飲料新規(guī)助推果汁產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展
四、果汁飲料市場(chǎng)的發(fā)展特點(diǎn)
五、果汁飲料市場(chǎng)逐漸走向細(xì)分
第二節(jié)乳飲料
一、我國(guó)乳飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局
二、乳飲料的市場(chǎng)-
三、乳飲料產(chǎn)品市場(chǎng)定位分析
四、果粒酸乳飲料成市場(chǎng)-
五、乳飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析
第三節(jié)保健酒
一、中國(guó)保健酒發(fā)展進(jìn)入快車道
二、中國(guó)保健酒行業(yè)的發(fā)展規(guī)律
三、2018年中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展分析
四、2018年中國(guó)保健酒行業(yè)的發(fā)展格局
五、2018年中國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展形勢(shì)透析
第四節(jié)露酒
一、露酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有利條件
二、露酒的生產(chǎn)沿革
三、白酒消費(fèi)稅新政給露酒帶來實(shí)質(zhì)利好
四、露酒的產(chǎn)品開發(fā)建議
五、露酒市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)分析
第十章2019-2025年中國(guó)果醋、果酒行業(yè)前景展望
-節(jié)中國(guó)軟飲料行業(yè)前景預(yù)測(cè)
一、我國(guó)軟飲料行業(yè)發(fā)展前景廣闊
二、2019-2025年中國(guó)軟飲料制造行業(yè)預(yù)測(cè)分析
三、2019-2025年軟飲料業(yè)將步入重構(gòu)時(shí)期
第二節(jié)果醋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景
一、我國(guó)果醋市場(chǎng)發(fā)展規(guī)模預(yù)測(cè)
二、國(guó)內(nèi)蘋果醋市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
三、葡萄果醋行業(yè)未來發(fā)展方向
第三節(jié)果酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及前景
一、中國(guó)果酒行業(yè)發(fā)展前景-
二、我國(guó)蘋果酒開發(fā)有望蓬勃發(fā)展
第十一章2019-2025年中國(guó)果醋、果酒行業(yè)投資策略
-節(jié)投資機(jī)遇
一、中國(guó)軟飲料行業(yè)投資機(jī)會(huì)簡(jiǎn)析
二、我國(guó)軟飲料行業(yè)投資前景樂觀
三、我國(guó)果酒產(chǎn)業(yè)迎來投資機(jī)遇
四、果醋飲料成為飲料市場(chǎng)投資新-
第二節(jié)投資風(fēng)險(xiǎn)
一、國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)門檻提高
二、企業(yè)新產(chǎn)品開-度加大
三、國(guó)內(nèi)果醋、果酒市場(chǎng)投資風(fēng)險(xiǎn)
第三節(jié)投資建議
一、充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)進(jìn)行產(chǎn)品-
二、中國(guó)果醋、果酒行業(yè)投資建議
三、建立-原料供應(yīng)基地
附錄：
附錄一：-
---食品衛(wèi)生法
附錄二：飲料產(chǎn)品生產(chǎn)--細(xì)則
附錄三：果醋飲料-意見稿
圖表目錄：
圖表：日本各類飲料市場(chǎng)規(guī)模
圖表：中國(guó)軟飲料市場(chǎng)品牌列表部分
圖表：無花果酒的感觀指標(biāo)
圖表：無花果酒的理化指標(biāo)
圖表：2018年我國(guó)園林水果種植面積及產(chǎn)量情況
圖表：1112榨季與0910榨季我國(guó)食糖產(chǎn)量對(duì)比表
圖表：1112榨季與0910榨季我國(guó)食糖銷量對(duì)比表
圖表：營(yíng)養(yǎng)快線、小洋人妙戀與某二線品牌pet瓶乳飲料價(jià)格體系比較
圖表：酒類發(fā)展趨勢(shì)對(duì)比表
圖表：果醋飲料理化指標(biāo)
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