諸城市鑫洋機(jī)械有限公司為您提供果凍水浴式殺菌設(shè)備大型噴淋式巴氏殺菌機(jī)水果罐頭巴氏殺菌機(jī)。巴氏殺菌機(jī)的工作原理
首先,我們來認(rèn)識一下巴氏殺菌。它主要是破壞可能存在的病原菌,如結(jié)核桿菌和沙門氏菌等,作為牛奶的一種滅菌法,既可對健康有害的病原菌又可使乳質(zhì)盡量少發(fā)生變化。也就是根據(jù)對耐高溫性極強(qiáng)的結(jié)核菌熱致死曲線和乳質(zhì)中易受熱影響的奶油分離性熱破壞曲線的差異原理,在低溫下長時間或高溫下短時間進(jìn)行加熱處理的一種方法。其中,在60℃以下加熱30分鐘的方式,作為低溫滅菌的標(biāo)準(zhǔn),早已為廣泛采用
然后,巴氏殺菌設(shè)備 、巴氏殺菌流水線就是集滅菌冷卻與一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)設(shè)備,是結(jié)合國內(nèi)食品飲料等行業(yè)的現(xiàn)代生產(chǎn)工藝要求開發(fā)的產(chǎn)品。產(chǎn)品符合 haccp的要求,適用于包裝好的榨菜和泡菜。牛奶 調(diào)味品醬菜等軟包裝系列。各種型號的罐裝 馬口鐵瓶 玻璃瓶 漿汁圓罐等產(chǎn)品的低溫殺菌。
巴氏殺菌設(shè)備 巴氏殺菌流水線整機(jī)采用不銹鋼304制作,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中的隨意性,加強(qiáng)了一致性,提高了滅菌的成功率。
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