山東卓雅潔凈裝修工程有限公司為您提供食品車間菌落總數(shù)標準是多少?。
根據(jù)gb 50687-2011 食品工業(yè)潔凈用房建筑技術規(guī)范,食品工業(yè)潔凈用房應根據(jù)食品生產對除jun除塵和衛(wèi)生要求分級。潔凈用房應明確其中生產的關鍵控制點、關鍵區(qū)域和背景區(qū)域,并應分別定級。應盡量縮小高ji別區(qū)域的面積。

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