威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供紅谷米的應(yīng)用性質(zhì)。紅谷米廣泛應(yīng)用于配制酒、糖果、熟肉制品，雪糕、冰棍、餅干、腐乳、果凍、膨化食品、風(fēng)味乳飲料、調(diào)味類罐頭、辣椒醬、甜醬等食品領(lǐng)域著色。
性質(zhì)：為棕紅色至紫紅色的米粒。來源：以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料,利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然著色劑,為棕紅色或紫紅色米粒，該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于配制酒、糖果、熟肉制品，雪糕、冰棍、餅干、腐乳、果凍、膨化食品、風(fēng)味乳飲料、調(diào)味類罐頭、辣椒醬、甜醬等食品領(lǐng)域著色。
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