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主要是利用箱體前部分設備箱體中注適量的水，原料在經過箱體時，會在氣泡機和水的結合作用下做翻滾狀態(tài)，并隨網帶不斷向前推進，在出水面時，高處設有凈水噴淋頭，高壓沖洗。提高了凈菜率；另外加裝毛刷設置，能有效清洗物料中的毛發(fā)、草葉等雜質；高壓水流使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘功效，洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。同時本機設有隔菜板，將清洗物與洗下的泥沙有效隔離開，降低了水的渾濁度，大幅提高了清洗水循環(huán)利用率，可節(jié)約80%的清洗用水,節(jié)省了人力；操作方便，省時省力，能耗低，衛(wèi)生、---。
采用高壓汽泡水浴清洗，輔以強水流催流，適應于莖類、葉類蔬菜、蘑菇及---等物料的清洗，尤適于山野菜及腌漬菜的清洗、脫鹽，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻催流至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送至輸送帶。本設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼sus304材料制作，符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設計。
果蔬清洗流水線性能特點：
1、產品功能：葉類、莖類等蔬菜的清洗作業(yè)。
2、產品---性：清洗運行速度采用變頻器控制，清洗速度可自由調整，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，很大限度的對物料進行清洗。
3、清洗方式：氣泡加噴淋。
4、清洗速度：無極變頻可調。
5、網帶形式：不銹鋼網帶、加裝擋板。
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