威縣保榮米業有限公司為您提供吃小米的注意事項。1、虛寒與氣滯體質,小米要少吃。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質偏虛寒、 小便清長者不
直過多食用。
2、小米的吃法有三: -是熬粥，二是煮飯,三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃,可以與各種粗糧搭配,做成不同風味的粥,有著---的營養和效果。
3、用涼水淘洗,不能用手搓,以避免營養成分的流失,且不要長時間浸泡。
4、熬粥時不要加堿,以防破壞其中的b族---。
5、對小米癥忌食用,以免引起反應。
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