西安瑞鑫德餐飲管理有限公司為您提供西安瑞鑫德餐飲管理有限公司 面食招商。biang biang面是陜西名特小吃，這段彎彎曲曲巧妙幽默的“biang”字組合，概括biang biang面的產地特性，食者感受、制作工藝要領，原料、調料、做面人辛勤操作，秦人性格氣質，心底寬長，有棱有角，大苦大樂的爽快精神，引出陜西人為之自豪的飲食文化。
特指關中麥子磨成的面粉，通常手工拉成長寬厚的面條。由---面粉精制而成，用醬油、醋味精、花椒等佐料調入面湯，撈入面條，淋上燒熱的植物油即成。
biangbiang面搟厚切寬像褲帶，吃時拌上油潑辣子和配料，即可口又耐饑。
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