諸城市潤成成機械有限公司為您提供食品高溫殺菌釜,即食海鮮罐頭滅菌鍋,佛跳墻殺菌鍋。食品高溫殺菌釜,即食海鮮罐頭滅菌鍋,佛跳墻殺菌鍋 i56-6688-6i5o張玉華 海鮮產(chǎn)品現(xiàn)在做成各種即食海鮮的不少,并且很受歡迎,而想要保存時間長就需要對其進行殺菌處理,經(jīng)過高溫殺菌后,在121度的高溫高壓狀態(tài)下達到商 業(yè)無菌的要求,保留了口感和保質(zhì)期。
利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質(zhì)期穩(wěn)定和長久。
產(chǎn)品特點:
1、殺菌效果好,殺菌鍋鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,產(chǎn)品殺菌品質(zhì)一致性。
2、鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀。
3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽,使升溫時間縮短。
4、采用屏操作,plc自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作。
5、溫度、壓力等參數(shù)采用進口儀表控制調(diào)節(jié),可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生。
6、記錄儀詳細記錄過程參數(shù),以備檢查時參閱。
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