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絞肉切肉一體機肉制品絞切機
贛云精裝立式絞切機，機器集于絞肉、切肉、灌腸等功能為一體，機器采用不銹鋼材料生產(chǎn)制造，耐蝕性好。機器配有兩臺1.5千瓦電機，輸送有力、動力足，加工效高，每小時可絞肉200公斤、切肉300公斤、灌香腸180公斤。該系列產(chǎn)品具有結(jié)構(gòu)緊湊、運轉(zhuǎn)平衡、操作簡單等特點，是個餐館、酒店、食堂。
使用說明
1.使用前應(yīng)檢查電源，電壓應(yīng)符合規(guī)定要求，電源插座應(yīng)裝有接地線。
2.使用前進行全面清洗，打開下上蓋，取出刀梳，擰開絞肉區(qū)蓋子子，取出孔板、十字刀和絞龍，用熱水將各部分清洗干凈。
3.絞切肉前應(yīng)將肉除皮去骨，并切成條狀，尺應(yīng)小于進料口，切肉時，投料成肉片，第二次投料成肉絲，多次投料成肉粒。
4.使用后必須清洗，避免菌滋生。清洗方法按第二條進行，清洗干凈后，在刀梳上涂上適當(dāng)食用油。
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