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hotp 2022中國(上海)國際火鍋食材用品展覽會
同期活動：中國火鍋美食文化節(jié) 上海合伙人品牌展覽會暨品牌代理---
時間：2022年7月6-8日
地點：上海新國際博覽中心
◆展會概況
火鍋，作為我國餐飲業(yè)的美食，經(jīng)過近幾年的高速發(fā)展，已逐步占據(jù)整個餐飲行業(yè)30%的市場份額。據(jù)相關(guān)---，今年的火鍋營業(yè)收入將達到7萬億元，2020年超過10萬億元；在火鍋行業(yè)迅猛發(fā)展的形勢下，火鍋企業(yè)轉(zhuǎn)型連鎖經(jīng)營逐漸增多，連鎖經(jīng)營的區(qū)域不斷擴大，企業(yè)規(guī)模和實力不斷增強，知---不斷涌現(xiàn)，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了---的推動和促進作用。而越來越多的人們追求吃出新鮮、吃出健康，出于滿足各種各樣的消費者需求，對整個火鍋行業(yè)的各式菜品、調(diào)料、食材生鮮、配送等技術(shù)都需要不斷的進行提升，從而維持自身品牌的---發(fā)展。
本屆---將邀請800家品牌火鍋連鎖企業(yè)出席年度規(guī)模---的火鍋盛典；分為火鍋食材、火鍋底料及調(diào)料、火鍋設(shè)備、火鍋料生產(chǎn)及包裝設(shè)備、火鍋餐飲連鎖加盟五大展區(qū)；同時將邀請火鍋產(chǎn)業(yè)------、---學(xué)者、科研機構(gòu)及企業(yè)---現(xiàn)場演講，全面研討中國火鍋食材及火鍋用品行業(yè)發(fā)展趨勢、政策、市場及技術(shù)，把脈行業(yè)發(fā)展方向，為火鍋食材及火鍋用品行業(yè)的品牌和市場推廣增添助力，同時推介表彰為中國火鍋產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出---的---火鍋食材及火鍋用品企業(yè)；展會承辦方將通過快遞邀請函與觀展憑證的方式重點在河南、山東、北京、河北、山西、陜西、湖北、安徽、江蘇等周邊省市將邀請接近12000家火鍋觀展本次---，打造---不缺觀眾的火鍋專題展會。
◆參展范圍：
1、火鍋食材：羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鴨血、水發(fā)海參、水發(fā)墨魚、水發(fā)魷魚、水發(fā)海帶、蔬菜、干金針菜、筍干、魔芋、木耳、銀耳、香菇、竹蓀、---、野鴨、牛蛙、粉絲、粉條、鮮豆皮、凍豆腐、油豆皮、腐竹、面筋等。
2、火鍋底料及調(diào)料：骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料、棒棒料、蠔油料、紅油蒜泥料、怪味料、乳腐汁料、麻醬料、姜汁料、麻醬油料等。
3、火鍋相關(guān)設(shè)備：傳統(tǒng)銅火鍋、回旋火鍋設(shè)備、---火鍋設(shè)備、蒸汽火鍋設(shè)備、涮烤一體自助火鍋設(shè)備、電磁爐、火鍋桌椅、火鍋---鍋、火鍋---灶、火鍋去味機、火鍋凈味劑、火鍋餐具、火鍋新型燃料、中央廚房設(shè)備、牛羊肉切片機、切骨機、火鍋油煙凈化器、保鮮冷藏展示柜等。
4、火鍋飲品：現(xiàn)調(diào)飲品、果汁果醬、茶飲、咖啡、奶茶、甜品及速溶飲品等。
5、火鍋料生產(chǎn)及包裝設(shè)備：火鍋底料熬制炒鍋、行星攪拌炒鍋、火鍋肉丸成型設(shè)備、自助火鍋啤酒釀造設(shè)備、火鍋蘸醬包裝機、袋裝醬料包裝機、全自動液體包裝機、火鍋---固體酒精包裝機、火鍋底料封口包裝機、火鍋肉圓包裝機、火鍋食材包裝機、火鍋料冷庫等。
6、品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè).中餐連鎖企業(yè).西餐連鎖企業(yè).快餐連鎖企業(yè).冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類.收銀.點菜系統(tǒng)類.服裝類.調(diào)味品類.廚具類.餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)。
hotp hotp 2022中國(上海)國際火鍋食材用品展覽會 組委會
聯(lián)系人：趙先生
電話：021-59780182
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