檸檬酸鈣檸檬酸鈣 檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100ml，25℃)。稍有吸濕性。加熱至l00℃漸漸失去結(jié)晶水。adi值不作特殊規(guī)定(fao/who，1994)。檸檬酸鈣作為食品鈣強化劑，吸收效果比無機鈣好。中國規(guī)定可用于谷類及其制品，使用量為8~16g

檸檬酸鈣應(yīng)該是目前較為理想的有機鈣。 首先，檸檬酸鈣的鈣含量達到21%，在有機鈣中是“鈣含量”較高的。其次，檸檬酸鈣對口腔、******均無***，服用檸檬酸鈣一般少有反應(yīng)。，檸檬酸鈣容易被人體吸收，檬酸鈣在空腹及飽餐后吸收均好。 經(jīng)過研究表明，檸檬酸鈣

檸檬酸鈣的 應(yīng)用： 食品鈣強化劑，吸收效果優(yōu)于無機鈣�？捎糜诙喾N食品的強化，包括***配方食品、果汁、乳制品、固體飲料、運動飲料、牛乳、豆乳、和谷物制品等。我國規(guī)定可用于谷及其制品，使用量為8～16g/kg；在乳飲料及飲液中為1.8～3.6g/kg

檸檬酸鈣是一種作為食品帶強化劑，吸收效果要比無機鈣***�？梢杂糜诙喾N食品的強化，包括***配方食品，果汁，乳制品，固體飲料，運動飲料，牛乳、豆乳和谷物制品等。 陽離子鈣具有健牙、，維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性，食品級檸檬酸鈣批發(fā)，也有減輕***的功效

鈣對人體---，比如當鈣攝入不足時，骨骼中的鈣就會釋放到---里，食品級檸檬酸鈣批發(fā)，以維持血鈣濃度，導(dǎo)致骨密度越來越低，骨質(zhì)越來越脆弱，進而引發(fā)、骨質(zhì)退行性或兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松等。但過度的攝取鈣或許會有增加患的風險，而某些鈣補充劑的類型也不適合---，因此

鈣對人體---，中山檸檬酸鈣批發(fā)，比如當鈣攝入不足時，骨骼中的鈣就會釋放到---里，以維持血鈣濃度，導(dǎo)致骨密度越來越低，骨質(zhì)越來越脆弱，進而引發(fā)、骨質(zhì)退行性或兒童佝僂病、骨質(zhì)疏松等。但過度的攝取鈣或許會有增加患的風險，而某些鈣補充劑的類型也不適合---，因此，

檸檬酸鈣具有以下特性： （１）營養(yǎng)性。產(chǎn)品中的檸檬酸經(jīng)---循環(huán)，終生成 ｃｏ２ 和 ｈ２ｏ 產(chǎn)生 ａｔｐ （三磷 酸 腺 苷）， 為機體提供能量，促進機體生長發(fā)育。 （２）安全性。檸檬酸鈣是一種優(yōu)良的食品添加劑和營養(yǎng) 強 化 劑，能 在 許 多 食 品

鈣缺乏癥 對鈣的需求取決于不同因素，包括年齡，性別和身體條件（如懷孕和哺乳）等。正常情況下，健康成年人每天需要1000-1500毫克鈣。盡管適當?shù)娘嬍晨梢?--身體獲得足夠的鈣，但是有些人仍然會面臨缺鈣問題。這可能與通過食物攝取的鈣不足有關(guān)，或是因為

碳酸鈣會引起---不好和脹氣等副作用，而檸檬酸鈣則會產(chǎn)生頭疼和便密等---反應(yīng)。有---癥的人可能對這兩種形式的鈣都會產(chǎn)生---反應(yīng)。 碳酸鈣和檸檬酸鈣的用途相同，用戶可以根據(jù)自己的實際情況選擇其一。始終應(yīng)該記住，出口食品級檸檬酸鈣，嚴格按照建議劑量

檸檬酸鈣既是一種酸化劑，也是一種鈣源。檸檬酸鈣在人和動物體內(nèi)容易吸收、生物利用率高，不需胃酸活化液就能直接被吸收利用。 營養(yǎng)性。產(chǎn)品中的檸檬酸經(jīng)---循環(huán)，終生成 ｃｏ２ 和 ｈ２ｏ 產(chǎn)生 ａｔｐ （三磷 酸 腺 苷）， 為機體提供能量，促進機體生長